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美食杰冠心病的饮食 番薯羹的做法
番薯羹的制作材料：
主料：藕粉50克,甘薯粉250克调料：冰糖20克
番薯羹的做法：
1.拣长形红心翻薯，削去皮，切成棋子块，装入碗内，上笼蒸透取出。2.沙锅内注入清水适量，将藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克调成浆汁，烧沸，倒入番薯块，搅匀，盛入碗中即成。
番薯羹的制作要诀：
玫瑰露制作方法：1. 烧抖唷⑵杜ㄓ舻拿倒寤�30-50克，剪碎后放入烧瓶内，加入清水适量，盖上瓶盖，连接上冷凝管。
2. 用炉子或酒精灯对烧瓶加热，收取蒸馏液即得。
