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泥鳅炖豆腐的做法

创建时间：2008-06-10

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美食杰肝炎的饮食 泥鳅炖豆腐的做法

菜系及功效：老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 腊┛拱�食谱 肝炎食谱 工艺：原炖

泥鳅炖豆腐的制作材料：

主料：泥鳅500克,豆腐(北)250克
调料：盐3克

泥鳅<a href='http://www.meishij.net/s/gdun/' target='_blank' class='infotextkey'>炖</a>豆腐 菜谱图片

泥鳅炖豆腐的做法：

1.把泥鳅去鳃及内脏，洗净；豆腐切块。
2.泥鳅入锅，加盐、清水适量，置武火上，炖至五成熟时，加入豆腐，再炖至泥炖眉纯伞�

食物相克

泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

泥鳅

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泥鳅炖豆腐
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