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美食杰肺气肿的饮食 丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法
菜系及功效：肺调养食谱 肾调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 肺气肿食谱 工艺：煮
丽参蛤蚧鹧鸪汤的制作材料：
主料：蛤蚧200克,鹧鸪250克辅料：高丽参12克,陈皮5克
调料：盐4克,姜4克
丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法：
1. 鹧鸪刮洗净，去毛，去内脏，切成块状。
2. 蛤蚧去头，去爪，去鳞，用水洗净，切成块状。
3. 高丽参、陈皮分别用清水洗净。
4. 高丽参去芦头，切成片状。
5. 瓦煲内加入适量水，用猛火煲滚。
6. 放入材料，改用中火煲3小时。
7. 放入细盐调味，即可饮用。
健康提示
1. 此汤补益肺肾、化痰理气、酱箍取６杂诜紊銎椤⒖人蕴刀唷⑵娲佟⒍蚱佟⒕衿７Α⒗裂浴⒕氲 ⒅衅蛔愕戎⒂邪镏绕涫嵌�2. 健康人食用有补益肺气、补肾益精、强壮身体、除痰、增强记忆力的作用。
