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肉苁蓉羹的做法

创建时间:2008-06-09


美食杰耳鸣的饮食 肉苁蓉羹的做法

菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 耳鸣食谱 工艺:

肉苁蓉羹的制作材料:

主料:羊肉(瘦)100克
辅料:肉苁蓉200克,甘薯50克
调料:大葱3克,姜2克,盐2克

肉苁蓉羹的做法:

将肉苁蓉刮去鳞,用酒洗去黑汁。切成薄片,甘薯、羊肉洗净后各切成薄片;共放入锅中,加入姜(切片)和水适量,先用武火沸,再用文火35分钟,放入葱(切末)、盐即成。

健康提示

温补肝肾。用治肾阳虚衰、肝血不足、阳痿、腰痛、头晕目眩、耳鸣
五脏兼补药膳

食物相克

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。


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