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美食杰滋阴补肾的饮食 淮杞巴戟炖海参的做法
菜系及功效：肾调养食谱 健忘食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 工艺：炖
淮杞巴戟炖海参的制作材料：
主料：海参（水浸）480克辅料：山药(干)20克,枸杞子16克,巴戟天20克,枣（干）30克
调料：盐4克,姜5克
淮杞巴戟炖海参的做法：
1. 淮山、杞子、巴戟天、已发海参、生姜和红枣分别用水洗净。
2. 淮山切片。
3. 海参切件。
4. 生姜去皮，切片。
5. 红枣去核。
6. 将材料全部放入炖盅内。
7. 加入适量的水，盖上盅盖，放入锅内，隔水炖4小时。
8. 加入细盐调味，即可食用。
健康提示
1. 此汤健脾开胃、滋阴补肾。对于记忆力减退、思考能力差、饮食无胃口、精神不振、耳鸣及耳聋等症，都有食疗作用。2. 非病人日常饮用此汤，有滋阴养颜、补肾烤⒃銮刻逯实淖饔谩�
3. 患伤风感冒初起者，不宜食用。
食物相克
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
