功能性调理食谱:

美食杰滋阴补肾的饮食 大枣鳖甲汤的做法

菜系及功效：脾调养食谱 胃调养食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 工艺：原炖

大枣鳖甲汤的制作材料：

主料：鳖甲25克,枣（干）25克
调料：白砂糖10克,醋5克

大枣鳖甲汤的特色：

制作简单，营养丰富。

大枣鳖甲汤的做法：

1. 鳖甲拍碎；
2. 大枣洗净；
3. 鳖甲、大枣放入锅中，加500克水，放在小火上慢炖1小时；
4. 再加入白糖、醋稍炖即可。

食物相克

鳖甲：鳖甲忌苋菜相克。