功能性调理食谱:

美食杰神经衰弱的饮食 竹精羊心汤的做法

菜系及功效：失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 工艺：煮

竹精羊心汤的制作材料：

主料：羊心300克
辅料：玉竹15克,黄精15克
调料：盐5克,胡椒粉2克

竹精羊心汤的做法：

1. 将玉竹、黄精洗净，润透切片；
2. 羊心洗净，除去筋膜后切薄片；
3. 将羊心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内，共煮；
4. 煮至羊心熟烂，用胡椒粉调味即成。

健康提示

1. 竹精羊心汤以羊心、玉竹及黄精相合而成；
2. 羊心性味甘温，具解郁补心之效；
3. 玉竹养阴润燥，生津解渴；
4. 黄精能补中益气，养阴润肺；
5. 诸物相配，共具解郁，宁心，安神之效；
6. 适用于忧郁、惊悸之症，对于心血两虚之病人食之有治疗作用。

食物相克

黄精：黄精忌酸、冷食物。