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美食杰解酒的饮食 车前草炖猪小肚的做法
车前草炖猪小肚的制作材料：
主料：车前草90克,猪脬200克调料：盐2克,味精2克,胡椒粉1克,大葱5克,姜5克,料酒5克
车前草炖猪小肚的做法：
1.先把车前草择除杂物，清水洗净。2.将猪膀胱先用清水洗一次后，将精盐掺入膀胱内外，多揉几次，再用清水洗，下刚煮沸的水锅内氽透，清水洗去尿臊味。
3.把猪膀胱、车前草、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、肉汤同放入煮锅中，兑入适量水，炖至炖茫鸪龃小⒔⒊登安荩�
