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创建时间:2008-06-10
菜系及功效:精品主食 水肿食谱 脚气食谱 工艺:煮
1. 将小麦淘洗干净,用冷水浸泡发好,沥干水分备用;2. 通草用干净纱布袋包好,扎紧袋口;3. 冰糖打碎;4. 取锅放入冷水、小麦、通草,先用旺火煮沸;5. 再改用小火煮至粥成,去除通草后调入冰糖,即可盛起食用。
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