人看过

鲜莲西瓜盅的做法

创建时间：2008-06-10

我顶我踩

美食杰健脾开胃的饮食 鲜莲西瓜盅的做法

菜系及功效：健脾开胃食谱 防暑食谱 口腔溃疡食谱 工艺：煮

鲜莲西瓜盅的制作材料：

主料：西瓜1250克,莲子50克,海带(鲜)50克,粉丝50克
调料：盐3克,猪油（炼制）20克

鲜莲西瓜盅的做法：

1. 先在西瓜蒂部切下一盖，使瓜成盅形，将红色瓜瓤取出，再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻，取出备用；
2. 海带丝、粉条用清水洗干净，放入滚开水氽一下；
3. 新鲜莲子去硬心，去皮待用；
4. 西瓜内注入适量开水，再放入锅内，隔水腊胄∈奔纯桑焉献朗秤谩�

鲜莲西瓜盅的制作要诀：

装西瓜盅的器皿要大，壁要深.粉条要选上等的，以免粘连断节。

食物相克

西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

西瓜

  • 宝宝菜谱：西瓜蛋
  • 夏日清香百变西瓜宴
  • 西瓜盅的做法

翠皮里脊
西瓜汁
[糕点主食]西安小吃肉夹馍制作详细
[食疗食补]夏日瓜果的神奇之处大法
[豫菜]翠皮里脊
[干果制作]蜜饯西瓜皮
[婴儿]西瓜汁
[解酒]冰粥
[厨房百科]西瓜的营养和挑选

煮

韩式冷汤面

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧，写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码： 匿名发表    

添加评论表情