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耙子萝卜牛腩汤的做法

创建时间:2008-06-10


美食杰健脾开胃的饮食 耙子萝卜牛腩汤的做法

菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺:

耙子萝卜牛腩的制作材料:

主料:萝卜640克,牛腩(腰窝)640克
调料:姜5克,盐5克

耙子萝卜牛腩的做法:

1. 牛腩放入滚水中5分钟,捞起,洗净。
2. 耙子萝卜去皮,洗净,切厚件。
3. 加适量水,猛火煲至水滚。
4. 放入全部材料,用中火煲约3小时。
5. 加入细盐调味,即可饮用。

食物相克

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

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