功能性调理食谱:

美食杰健脾开胃的饮食 柴鱼节瓜瘦肉汤的做法

菜系及功效：利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺：煮

柴鱼节瓜瘦肉汤的制作材料：

主料：节瓜640克,柴鱼320克,猪肉(瘦)240克
辅料：枣（鲜）50克
调料：盐3克

柴鱼节瓜瘦肉汤的做法：

1. 节瓜刮洗净切3段；
2. 柴鱼肉浸软后洗净；
3. 瘦肉洗净；
4. 红枣去核洗净；
5. 适量清水煲沸后，将所有材料一起放入再煲沸后，收慢火；
6. 再煲4小时，加盐调味便成。

健康提示

滋阴润燥、清热利水、驱暑健脾

食物相克

枣（鲜）：枣忌与海鲜同食。