茶馆喝出文化境界(图)

从山洞入口走进“东篱”房，里面豁然开朗。饮茶客轻松自在地在里面品茶。

　　市内的茶艺馆能与清静幽雅的自然环境相结合，真正带出茶文化主题的不多，近日，记者发现解放北路兰圃公园西门内开了一家新的茶艺馆名叫“倾偈居”，别出心裁地以春夏秋冬四季的自然景致布置，还配有相应主题的诗词壁画，客人到此既可品茗赏诗，还可吃到以茶为材料特制成的“茶点心”，更会为这里的文化气息陶醉。

馆主夫妇亲笔留字　诗情画意

在“南塘”房，茶几下面竟然是鱼缸，令我们感到十分神奇。

　　傍晚时分，记者沿着兰圃公园内的小径来到“倾偈居”茶艺馆，只见内里的装修清雅脱俗，处处透露着文化的底蕴。光看四个包房的名字已经觉得雅致非常———“南塘”、“西窗”、“北郭”、“东篱”，原来分别取自房内所嵌的题为“弄莲南塘六月时”、“剪烛西窗忆相思”、“送友北郭琴音远”、“采菊东篱暮霭迟”的玻璃画。更有意思的是，房间的布置以春夏秋冬为主题各有特色，如“南塘”房代表“夏”，以鱼缸作茶几，缸内几条金鱼围着睡莲畅游，缸口上覆玻璃，客人在此可边叹茶边观鱼；代表“秋”的“东篱”房从一洞口进入，室内半壁是山洞，冬暖夏凉，有如隐者之寓，推门出去，还有一个小巧的庭园，内有几丛疏落的菊花，半嵌墙中的一把巨大紫砂壶，昼夜不停悠悠地滴着，入到此房让人顿感放松，有种仿佛置身郊野的闲适感觉。

　　记者留心发现，每个房间的玻璃门上都刻有茶诗一首，原来除有古人之作外，有的还出自经营者“四哥”和他太太的手笔。讲到茶艺馆这样布置的用意，“四哥”解释说：“这四个房间的题画分别寓意恋情、爱情、友情和闲情，房间的名称包括东西南北四个方位，房内的布置又以春夏秋冬四季装饰，恰好将‘四情四景四意四时’融合在一起。”“四哥”还向记者介绍了自己开店的初衷是想努力营造茶文化的一种高境界，所以才有了诗、画、茶相结合的独特构思，希望以茶以诗会友。

茶馆夜色

　　环境有特色之余，“倾偈居”的茶品种也非常齐全，主人从各地搜罗回来的七十多个品种，价钱每位38元到168元。有靓茶怎能少了特色的“佐茶点心”，这里寻常的马蹄糕以玫瑰、菊花、桂花入味；汤圆以玫瑰红茶为汤；牛肉丸则以龙井茶浸泡，连面条也用铁观音作汤底……样样都与茶有关，每款12元左右。好客的馆主“四哥”研究茶文化已有几十年，爱茶的朋友到此不妨要与他切磋一番，不太懂茶的朋友也不用担心，因为一讲起茶，“四哥”便开始滔滔不绝，想听有关茶的“古仔”，找他准没错。