饮食文化:

枸杞菊花茶

　　原料：

    枸杞子10克、杭白菊10克

　　调制：

    将二者放入茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

　　小贴士：

    脾胃虚弱者注意，在泡茶时放上几枚大枣，有健脾的作用。

　　功效：

    1、菊花具有疏凤清热、解毒明目的作用。现代医学研究证明，菊花对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均具有抑制作用。大剂量饮用菊花还能降低血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等也有明显效果。

　　2、枸杞能养阴补血，益精明目。还有降低血糖的作用，能降低血中的胆固醇，防止动脉粥样硬化的形成，从而达到预防冠心病的目的。