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饮茶七忌

2007-02-01   关注:
 
 
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饮茶七忌


    茶是健康饮料,但喝茶时要注意以下这些禁忌:
一忌饮隔夜茶。因为茶水搁置过久,容易被微生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化。因此,饮隔夜茶对身体健康有害。
二忌睡前饮茶。茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱,都有兴奋作用。如睡前饮茶过多,增加小便次数,还会造成失眠。特别是患有神经衰弱、胃溃疡、心脏病和高血压病的老年人,睡前更不宜饮茶。
三忌饮浓茶。喝浓茶导致兴奋过度,容易造成心跳过速、心律不齐。有冠心病、高血压病的老年人喝茶要清淡,宜少量多饮。此外,喝浓茶还可引起便秘,患高血压病的老人会因排便困难而过于用力诱发脑中风。
四忌用滚开水泡茶。用滚开水泡茶会把茶叶中的鞣酸很快泡出来,同时把维生素C等有益物质破坏掉。
五忌饭后饮茶。刚吃完饭,胃内充满食物,胃液被分泌出来,大量的茶水入胃后会冲淡胃液,影响消化,同时增加了胃的负担,使腹部的压力过大,对心脏产生不利影响。
六忌饮“空腹”茶。有人喜欢清晨起来喝“空腹”茶,这样会影响身体健康。因为空腹喝茶会冲淡胃液,不利消化。
七忌吃狗肉后饮茶。狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多鞣酸,吃完狗肉后马上喝茶,茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,使肠蠕动减弱,大便里水分减少,使大便中的有毒物质和致癌物质在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

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