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【美食杰 品茶论道】 一直都觉得茶馆是最适合挚友之间作心灵交流的好去处，因为它不似酒店那般喧闹，也没有咖啡屋那般暧味，它拥有的是清静、闲适和自在。 前不久，与久未谋面的好友萍约会，我们就选定在小城最具特色的茶馆。这座茶楼古色古香，陈列着旧时的文案、家什、佛像；墙壁、过道、门板镶嵌着著名的三雕（石雕、木雕、砖雕），到处散发 着徽文化气息，据说老板是搞收藏起家的。 那天下午我早早来到陆和村茶馆，坐在一楼巨大的落地窗前，边观望着大街上来来往往的车流，广场上游逛的人群，边静候着好友的到来。窗外的世界很忙碌，可茶馆里的人却很悠闲，无意中我忽然找到了一份看庭院花开花落，任天外云卷云舒的超脱和潇洒。 一会儿好友来了，坐定后，我们各要了一杯西湖龙井，看着茶杯里嫩嫩的细叶慢慢地舒展开来，袅袅的水汽缓缓升腾，水的颜色也渐渐变成了青中带黄的绿色，并散发出一阵阵沁人肺腑的清香，我们的心顿时也有了几分陶醉。我们悠悠地品着香茗，漫无边际地畅谈着，我们回忆着往事，谈曾经的理想、共同的爱好、最初的恋爱；我们感慨生活的艰辛，谈各自的工作、家庭、孩子；我们憧憬着明天、分享着快乐、倾诉着烦恼…… 林语堂老先生曾说：“一个人只有在神清气爽、心气平静、知己满前的境地中，方真能领略茶的滋味……茶之为物，其性能引导我们进入一个默想人生的世界。”品茶讲究的是一种韵味，会友体会的是一种情谊，合起来就变成了一种情韵，疲惫的身心得到了安抚，对忙碌的我们来说实是一种享受，可以说是茶的清幽淡雅给我们带来了这种难得的情致和惬意。 这些年，为了各自的生计大家都整天忙活着，四处奔波着，任日子像风一样飘过，生命也如飞花逐水般流淌，心灵却长满了杂草，变得异常麻木又不堪负载，无意中竟丢失了那份闲适与散淡，朋友间的理解、关爱和交流也被我们忽略得太久太久了，我们太需要放下世间一切的俗事，在这儿歇歇脚，借助一杯清茶来洗涤尘世的烦躁，让心灵彻底的释放。 人们说好朋友是缘，一世相牵；我还要说好朋友如茶，真正的友谊就应是这清澈透明的清茶，可以照亮我们的生命，浸泡一世的情谊。茶是清心养性的，友是互通心灵的；茶，喝的是一种心境；友，处的是一种真诚，茶韵与友情总是相通相融的。古人曰：君子之交淡如水。我以为这个水不应该是淡而无味的白开水，而是有着丰富的质素的茶水，虽无酒的浓烈与醇厚，却有茶的清冽与高洁。平生从不交那些虚情假意、功利十足的酒肉朋友，只交极少的几个情趣相投、值得信赖的心灵朋友；平生也最惧怕酒的热辣，所以很少饮酒，咖啡虽喜欢却只能偶尔品尝，唯有茶天天相伴，虽然不是什么真正的茶客，但却天天离不开茶，不管有事无事，高兴还是沮丧，每天早上都要泡上一杯茶，来开始一天的工作和生活，与挚友相聚也不要什么美酒大餐，只要清茶一杯，共同分享茶的清香。茶可以让我们始终保持一点清纯、一点清新和一缕温馨，将我们带入一个心灵共舞的境地，对我们来说，一生中许多的时候需要追求的是一种境界，留意的是一种修养，注重的是一种情分。 |
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