美食杰如何品茶 女人茶事
从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。
每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。
最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。
淡雅的是碧螺春。单名字就不仅让人想起眉清目秀、风姿卓约行走在阡陌的秀丽村姑。淡淡的一口，面前幻化出古典的旧式女人。深闺大院，相夫教子。虽美丽而不外敛，气质的清芬却常常在举手投足间似有若无地飘散出来。
云雾有种矜持的冷。沸水注入后升腾起的依然是漠漠的烟雾，有几分超然向外的禅意。象生性沉静的女人，很难真正被热情点燃。她总在云里雾里气定神闲地看你，你却很难走入她的内心。
毛尖最言情。温柔缠绵，风韵十足，散发着高贵成熟的女人气息。有种女人生来柔骨而就，媚而不俗、甜而不腻，象苏州城精致的绿豆糕。当然，此茶需得好水冲了，再加上适当的品茶方式，你方能品尽其中的韵味。
铁观音品来悠长醇厚，底气十足。一如韬光养晦、守拙式的妇人。一生的红袖脂香，沧桑云雨，都是已是昨日黄花。沉淀下来的是几分落寞的清明。品来有几分绵长的回味，心下不由地就生出许多感慨来。
此外，还有太多好茶。滇红、普洱、龙井、眉珍、贡熙……一款茶是一种女人，千般情丝在怀中起起落落，萦绕不绝。
却不是太钟情宫廷三泡茶。龙眼、红枣、枸杞的甜腻冲淡了茶的清。复杂的泡制程序有如贾府中茄子的做法。与其说是茶不如说是补品。茶在杯中成了一种背景形式，滋养的原料才是主要内容。有如浓妆下的女人，表情离灵魂很远。美的张扬，却少了隽水之质。
一个好女人如一杯体贴的好茶。
贤惠的女人如早茶。是一天必须的进餐。就象一个家庭中不可缺的温暖。很真实。
漂亮而又浪漫的女人如下午茶。要有一份好心情去品味。窗外是淡淡的阳光和如流的人群，漂亮的女人悠闲而优雅。�酥赴颜担硎苌畹幕世侄巍�
会安排生活的女人如晚茶。既懂得自律又善营造情调。忙碌一天后，她们在幽暗的灯下展现另一面，如慵懒的猫般放松。
最可悲的女人也许如隔夜茶。她们将自己泡入一杯忘情水中，茶叶在热烈地舒展之后是无尽的冷落。有如一现的昙花。自古多少女人蹈入这种复辙。从深宫后院的嫔妃到痴情的现代都市女人。用一刹那的浓酽换取过后的清寂。茶叶在冰冷的杯中呈现绝望的姿态，昭示女人永恒的悲剧。
茶深如灵魂，淡如白纸。看你怎样用心思去对待。
女人如茶，其实说来也简单，只要将茶融入一盏茶具，加上合适的水质和水温，她们就能在任何一个角落散发淡淡的清芬。
遗憾的是，这世间真正懂得静心品茶的人有几个呢？会喝的人多，会品的人却少。大多不过是“暴殓天物”，女人在水泡中将红颜漂成苍白，也因此，就有太多的好茶空在水一方罢了。
