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【美食杰 美酒咖啡】 混血姑娘(MULATA) 从久远至今一直为古巴传诵的一个名字Mulata是西班牙白色人种与非洲黑色人种通婚所生育的姑娘。商标中的混血姑娘就来源于此形象。西班牙人的浪漫与多情和非洲人的热烈与奔放;欧洲人特有的细腻和温柔与土著人的大胆和狂野在混血姑娘身上得到完美的体现。 向日葵,表示约罗巴神话中的美女奥琼的花朵,根据非洲人的传统和宗教信仰,它表示美貌、爱神、财富、甜蜜和肥沃。 用古巴朗姆酒可调出如下著名的饮品:  | | 香蕉得其利 | Daiquirí de plátano 香蕉得其利
盛于苹果杯中;半勺白糖;1/4 盎司柠檬汁,数滴苦葡萄酒;1/2 盎司白朗姆酒;1/2盎司香蕉泥。 Mojito 莫希托 盛于汽水杯(容量10盎司)中半勺白糖;1/4 盎司柠檬汁,少量苏打水;加入薄荷叶,捣碎叶茎(别伤叶片),使它出汁,冰块,1 1/2 盎司 白朗姆酒,注入苏打水并搅拌,用薄荷叶装饰。  | | 浪漫玫瑰 | La vida en rosa 浪漫玫瑰
配料:一份白牌朗姆酒 1 1/2 份牛奶 1 1/2 草莓汁 准备:在调酒器重将上述配料与碎冰一起搅拌。用力搅,过滤,倒入水桶内的鸡尾酒杯中,用一颗草莓和几片薄荷叶装饰。  | | 扑克 | El poker 扑克
成份: 1/2 白朗姆酒 1/2 红色苦艾酒 3拍打红色桔香酒 配料:将上述配料与冰块一起注入调酒器中,摇匀,在鸡尾酒杯口过滤,用一颗樱桃和柠檬皮或橙皮装饰。  | | 彩虹 | Arco Iris 彩虹
依次将下述配料每15毫升倒入龙舌兰酒杯中,注意别让颜色混了。这种酒纯粹利用物理学原理,根据这些配料每一种的比重依次注入而调制成的。这种酒不建议每天喝,因为它含有各种奶酪和烈酒,但是它特别具有想象力。成功的奥秘在于注入杯子时要慢,经勺子的凹部缓缓注入。 成份: 石榴汁 可可奶 菠萝奶 绿色薄荷奶 陈酿朗姆酒 Rum Collins 朗姆烤烟 成份: 深色朗姆酒二份,酸橙汁 一勺白糖 苏打 配制: 将上述配料(苏打除外)同冰块一起注入调酒器中。摇匀,高杯口过滤,加入冰块和苏打,用一颗樱桃,一片黄瓜和一小段芹菜装饰。  | | 五彩缎带 | Serpentina 五彩缎带
成份: 1/4份 红色橘香酒 1/2份 白朗姆酒 1/2 份橙汁 1/4 份柠檬汁 冰块 配制: 将上述配料按所列出顺序注入葡萄酒高脚杯中插入一根吸管,用一颗樱桃和几片薄荷叶装饰。  | | 松比 | Zombie 松比
成份: 一份深色朗姆酒 1/2份 白兰地 半只柠檬汁 一勺白糖 一勺水 配制:在高杯中将白糖溶于水,加入其他配料和冰块,按个人的意愿装饰。  | | 自由古巴 | Cuba libre 自由古巴
配方: 1 1/2 份白朗姆酒(或黄朗姆酒)可口可乐 一片柠檬 冰块 配制: 盛于高杯内(按爱好加冰)  | | 阿列克塞 | Alexandar 阿列克塞 调酒器内倒入15毫升可可奶,鲜奶油,30毫升杜松子酒,搅拌30次 冰块 盛装水杯,散点桂皮粉  | | 美丽古巴 | Cuba bella 美丽古巴
石榴汁 柠檬汁 11/2 盎司白牌朗姆酒 冰块 绿色薄荷浆 一片橙子  | | 美丽山林 | Bello Monte 美丽山林 将冰镇的得其利倒入容器中,然后加入下列成份: 2勺白糖 10毫升柠檬汁 苦樱桃酒数滴 15毫升白牌朗姆酒 冰块  | | 晚安 | Buenas Noches 晚安
白糖 整只鸡蛋 可可奶油 陈年朗姆酒 冰块 肉豆蔻 |