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【美食杰 美酒咖啡】 隐士般的“佳期酒艺庄”终于在侨怡苑开了分店。单看掩映在葱茏绿树中的名字“JQ红酒库”,大气而沉静,就知道是成熟有品位的男女才识得欣赏的那杯茶。
无论是来自西方的台灯,还是中国的蜡烛,都有种古朴的美 这是喝红酒、叹雪茄的绝佳去处。低低婉转的英文歌,或轻松或热情,或优雅或奔放 ,灯是一律的昏黄,四周全是红酒,地上的酒瓶酒瓮酒桶,空气中酝酿着微熏的酒香,是红酒特有的气息。而雪茄就安安稳稳地卧在特制雪茄柜的暗影里,享受着恒温的待遇。 
刻有会员名字的专享红酒杯 左边红酒,右边雪茄,甚至还有隐藏在珠帘之后,那个半封闭的空间,正适合和朋友聚首聊些私人话题,更适合自己一个人在这里低斟浅酌。佳期的红酒是有出生纸的,划分了法国、意大利、智利、澳洲、美国、南非等等等等近十个国家不同年份的精酿。红酒是要清口后,用舌尖触、再用舌头卷着喝的,有生活经验的人更能从不同的红酒中品出花草味、皮革味、蜜月的味道和旧情人的味道…… 
红酒的种类繁多,适合不同口味的人 对待VIP,佳期有一套独门的尊贵专享,每位VIP都有刻有自己名字的水晶红酒杯,据说行家能品得出同款红酒盛在水晶杯与玻璃杯中的细微差别。(文 常芳 图 谭滔) |