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【美食杰 美酒咖啡】 南方人喝酒小心品尝，北方人喝酒豪爽。古人喝酒吟诗作乐，现代人喝酒却更多几分无奈。不同的人有不同的逍遥喝法，看看时下有那几种喝法。 平民的：在九眼桥河边一条路上，有着无数的小酒馆，每一家都差不多，但就是因为 这些平凡而吸引着许多只是为了“找乐子”的人们。花上不多的钱，就能买上一打酒玩一个晚上，猜拳、玩骰子，拼酒，每个人都敞开胸怀，毫无芥蒂。 妖冶的：“音乐房子”的吧台里、“威玛俱乐部”的灯光下，酒保们开始表演他们的拿手好戏：左手一个酒瓶，右手一个Tin(波士顿摇酒壶)。高高抛起旋转在空中的酒瓶快要落下，一个转身同时手反抄背后，不锈钢的Tin在身后反射着耀眼的银光，“嘣”地清脆一响，酒瓶精准无误坠入Tin中。就在眨眼瞬间，一股蓝色水柱从瓶口冲进杯中，无比妖冶。
热闹的：拥挤是进入“空瓶子”的第一感觉，这里的演出也是让人流连的原因。跟着赵鲁和台上的歌手们一起唱歌，大吼，可以把“跟往事干杯”与周华健的歌以同一个旋律一起唱，还可以把刘德华的一首什么歌唱川剧版。再不然，你就写好点歌单，交给歌手，让他把祝福送给你想送的朋友。
激情的：成功的迪吧毕竟数量有限，DJ成了迪吧的灵魂，同时轰鸣的音乐、个性的装饰，统统都有份演出。在“BABYFACE”里始终都是这样，美酒、香烟，还有不断变换的音乐。耳边是这些声音：钟表式的节奏，一浪又一浪推动情绪的高涨。一段辛辣的吉他SOLO，把整个气氛推向高潮，然后又沉入乐曲最深处作为衬托。其间那些光怪陆离的电子音效让你有种被捧在手中又重重摔下的感觉。然后，狂奔。酒精开始刺激所有的神经，节奏藏在耳朵深处挑逗着你的眼、你的唇、你的手、你的腰，你的每一个细胞。终于忍不住开始摇摆，穿梭的钢琴SOLO，在幽暗之处隐隐出现。酒杯里晶莹的液体晃动着，妖娆着，唇齿之间，耳鬓之间，手指之间…… 恣意的：在成都，休闲的方式有很多。在充满个性的“红色年代”里，尽情狂欢；在放着劲爆音乐的“卡卡都”里，跟众多帅哥美女一起热舞；在以慢摇风格出名的“BABI-CLUB”里，坐在座位上扭动身体；在走过漫漫岁月的“回归”，听着有节奏的歌曲怀念过去；在有穿苏格兰短裙和袜套的服务员的823暧昧的灯光里，放肆地微笑；在“美力”俱乐部里，两指之间夹一支雪茄，来点芝华士和绿茶、伏特加和汤利水，然后在大而柔软无比的沙发坐下，喝吧。 或者，还可以去唱歌，从“好乐迪”到“钱柜”，再到“不见不散KTV”“ATT量贩歌城”，还有西域风情的“紫煌KTV”、“声雅坊”等都是不错的K歌选择地。 小贴士：如何“千杯”不醉 ●最好在喝前2-3小时内吃饱，喝杯泡有柠檬或薄荷的浓茶。 ●在喝酒之初，吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。 ●可用40-50毫升醋，加10-20克白糖和少量开水，喝酒前或席间饮服，可迅速解酒。 ●随身携带牛奶、生鸡蛋、西红柿，微醉时饮用或服食蛋清、西红柿汁也有不醉的作用。 ●自备由茶叶、葛根制成解酒保健茶，饭前服用，可以降低饮酒血醇浓度和酒醉程度。
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