|
【美食杰 美酒咖啡】 浪漫之源-Te amo (100%来自哥斯达黎加的原产地咖啡) 蒂亚摩CBD旗舰店 蒂亚摩位于CBD核心领域，耗资百万，精心打造。为京城地区首家提供哥斯达黎加全进口优质咖啡豆的咖啡吧。为都市白领打造精致咖啡生活而努力。 咖啡吧介绍 咖啡吧以红色为基调，其装饰布局力求舒适、高档，营造一种完美细腻的咖啡文化气氛，在幽雅之余又尽显激情之美。可以充分享受生活的情趣、分享喜悦，体味休闲而又滋生浪漫。 为什么哥斯达黎加极品咖啡如此迷人？ 哥斯达黎加的塔拉珠(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。 1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织最完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加也受益于设立在塔拉珠的中美洲农业研究学会(Turrialba of the Central American Agricultural Research Institute，简称IAAC)，它是一个重要的国际研究中心。 优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而使咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长也十分有利。 然而，虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点，但必须考虑到因此而增加的额外运输费用，这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率， 其中包括使用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆体验地址：北京东三环中路7号财富中心主楼一层大堂“蒂亚摩时尚咖啡吧” |
[
