美食杰外国饮食习惯 荷兰人的三餐
荷兰人的早午两餐多吃冷餐。荷兰人早餐只是面包涂奶油或�汤遥刃┡Ｄ袒蚩Х取：衫既瞬辉趺聪不冻瑁匠Ｒ院扰Ｄ汤唇饪省Ｎ绮鸵埠芗虻ィ蠖嘀皇敲姘谢鹜取�
荷兰人的晚餐才是正餐。正正经经地在餐桌上铺上台布、餐巾，放上刀叉、汤匙、杯碟与调味等。通常是两道菜、一道汤。第一道是汤，常常是粟米粉调成稀糊。第二道常常是蔬菜，这些蔬菜烧时都不加油盐调料，吃时用奶油、肉汁混和浇在这些蔬菜上。第三道通常是肉，大多是牛排。
荷兰人用奶油煎牛排，牛排放在平底锅里略微煎一下就拿起来。放在盘子里再放精盐、胡椒粉、蕃茄酱等调味品。牛排切开时还带有血。
