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美食杰上海美食的饮食 07年保罗FB汇报_0105小C版（上）

1月5日周五下班，匆匆赶往FB地点保罗酒家，自这家本帮餐厅火爆开始，基本每年会去一次，地址：上海静安区富民路271号(近长乐路)，地铁一号常熟路站下，走华亭路转延庆路走到富民路长乐路就能看到保罗。 总体感觉： 上一次去的感觉菜式油而甜，这次到还好，也可能是菜点了多的关系。但现在很多菜明显没有以前的好吃了，马兰豆腐干豆腐都拦污糟糟的，最后来的海鲜油条卷感觉很腥气以前脆脆的有些偏甜好吃，现在好像放了点醋，腥腥的微有酸味；………… 店家一年比一年牛，大堂订桌还要付压金，前一天电话确认了已经订好了拍进去的，而且留的手机号也正确，第二天晚上早到半小时却被告知说因没付压金取消了，店家取消定桌也根本没有打联系人手机询问。2桌人被赶到3楼一个阁楼，人慢慢到达了，台子还不搬出来，说是要领导说话，晕死。经过网友们多方力量下，餐厅终于搭了个8人桌的台子和12人桌的台子。 最后12人桌的多点两个菜，两桌分桌付账，不要发票每桌扣除30元；8人桌人均75元，12人桌人均60元。最后大家吃到挺晚的，有几位网友有事提早走了，所以集体照大家也就草草了事~~呵呵呵 最超值的地方：      前两年出名的本帮菜馆

第 1 幅 　　先来张不完整的集体照

第 2 幅 　　色拉，我个人不是很喜欢上面的甜果酱

第 3 幅 　　保罗咸鸡，味道不错

第 4 幅 　　马兰头，豆腐干有点拦污糟糟

第 5 幅 　　罗卜干，过咸，我们这桌留剩下很多

第 6 幅 　　凤爪，另外一桌没有的，没什么特殊的一般般

第 7 幅 　　保罗乱拌，这菜受到我旁边的广州来的叮当的赞赏，呵呵呵，东西类似上海现在行地素乱拌

第 8 幅 　　不记得是什么肉片了，还可以

第 9 幅 　　蛋皮包的，挺漂亮的，吃了一个，比较清爽的菜，有酱蘸，我喜欢原味

第 10 幅 　　保罗生煎，个头很大有平时生煎得两倍大，底下白芝麻上头黑芝麻，味道没有以前好吃

第 11 幅 　　全虾仁，有发过的口感，配有醋蘸

详细地址：上海静安区富民路271号(近长乐路) 人均消费：70 交通路线：地铁1号常熟路站、49、15 菜式风味：本帮 优惠特价：发票不要，一桌扣30元