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我平时很少去川菜馆吃饭的,难得表弟请我们吃饭,就去感受一下据说是"上海最正宗的川菜”。我平时也不太吃辣的或许有事先有里心理准备,感觉他们菜辣的程度也一般而已,并没有我想象中的那么辣!
我们5人点了5个冷菜4个热菜和一个点心,口味都还不错,唯一感觉一般就是那个点心;
点心“煎包”:看到的和我吃的口里的不太一样,毕竟和上海的生煎馒头有大不同的区别;
水煮鲶鱼:是他们的招牌菜估计每桌都有,鱼片是奄制过的,不然不会那么入味,口感不错,比较嫩、不辣,似乎肉还有一点微甜,够新鲜的;但也不是想象中那么好,也许是说他好的太多,或许我们这盆正好没做的最好(因为表弟说他没上次来吃时的好吃);另外里面的豆芽和黄瓜基本上是没味道的,都是淡的。
麻辣馋嘴蛙: 辣的还可以,味道还不错的,就是花椒放的多了点,感觉麻了点;
口水鸡: 似乎比我外面吃到的来的好吃,不错;
水果色拉 :还可以吧,就是感觉有点辣的时候吃一点来调节一下口腔气氛还不错,若光从色拉角度来评价的话也就一般吧;
粉蒸肉: 样子蛮好看的,装在南瓜中,味道也还可以
川北凉皮: 味道适中,中规中矩
上上签: 样子也挺有意思的,放在一个大笔筒中,味道也还不错
鹅肠:是最不感觉辣的一个菜,味道当然也是不错的
总之菜的味道基本上都还可以,平时很少吃辣的我也能接受他们辣的程度,是我心目中“中辣”的程度。几年前吃过黑三娘的川菜,哪个辣的程度印象中自己是眼泪和鼻涕一起来的,至少现在在渝信没我有发生这个状发生:)
渝信的服务员都是四川人,他们之间都说这四川话,领位的服务员当然是漂亮的,但是普通的服务员也不差,似乎她们的皮肤也都很好,看来说四川妹子漂亮还是有一定道理的!
最超值的地方:
口味正宗 |