海派经典.上海人家_上海美食

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海派经典.上海人家

创建时间：2007-03-22 Red

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在西总带领下，我们一行三�酥形缡狈掷吹搅松虾Ｈ思遥� 这个以海派菜为主的上海老字号餐厅，在上海共有10家分店了。

西总和上海人家老板甚是熟悉，因此给我们摆上了一桌色香味据全的美食。

先说凉菜：

悄悄话：是猪耳朵包着猪舌头，有意思的名字，呵呵

什锦拉皮，色彩丰富，拌�酥螅� 味道好棒！

宁波咸蟹，相当好味道，我一个人吃了恐怕有半只了！

糖藕，不需要多说了，每次上海吃饭的凉菜都会有的

烤子鱼，每条鱼里面都有鱼子的，厉害啊。

再说热菜：
玉兰虾球，这个菜不但卖相一流，做法也很特别，味道就当然不用说了，用虾仁、肥肉打成浆，香菜、洋葱、姜切成汁放入，一起打成胶状，然后中间再放上皮冻，目的是吃的时候有汤汁，然后用蛋黄和淀粉包裹起来，再放面包粒，然后油炸就可以吃了。

很有特色的黄桥小煎鸡米，吃起来不错。

太湖鸳鸯虾，一边是美极做法，一边则是虾仁、

另外一个相当好吃的就是山葵酱虾球配苹果圈，略带芥末味道的山葵酱，配上虾球，甚是好吃，再加上苏脆的苹果圈，正点！

一顿下来，好饱！嘿嘿。

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　　上海人家（虹口店）
　地址：虹口区甜爱支路50号
　附近标志性建筑：虹口公园正门旁
　交通方式：231,18,21,939
　电话：021-56967979

徐汇店:徐汇区柳州路531号(近田林东路)021-64838672

　　航站店:静安区南京西路1600号4楼(近常德路)021-62497979

　　鸿翔店:静安区南京西路869号鸿翔百货6楼(近石门二路)021-6272960562550541

　　静安店:静安区陕西南路90号(近巨鹿路)021-54037888

　　天山店:长宁区天山路789号天山商厦5楼(近娄山关路)021-62297676

　　民生店:浦东新区民生路1286号汇商大厦3-4楼(近杨高中路)021-6854778868547679

　　人民广场店:黄浦区云南中路41号(近北海路)021-6351306063515021

　　虹口店:虹口区甜爱支路50号(虹口公园正门旁)021-56967979

　　北外滩店:虹口区杨树浦路18号(近东大名路)021-65857976

　　杨浦店:杨浦区黄兴路2079号蓝天宾馆1楼(近五角场)021-55057676