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“回锅牛肉”28元～
大盘的牛肉量蛮大的～用洋葱辣椒爆香腌制过的牛肉～牛肉挺有嚼劲的～香辣的口感很是刺激味蕾～
“荆沙香辣牛蛙”68元～（35/斤）
虽然没有“渝信的馋嘴蛙”那么出名～可楚家的“荆沙香辣牛蛙”也蛮有特色的～
服务员会让我们先看活牛蛙～再拿到厨房里现做～牛蛙选的不大不小～腿上的肉挺结实的～也很入味～
别看汤底红红的辣的令人有点怕怕～其实吃起来并不太辣～大家完全可以接受～
吃完鲜嫩的牛蛙肉～汤里还有糯糯的年糕和黄瓜可以吃～
这还是第一吃到“年糕和牛蛙”的搭配方式呢～
“洪湖鱼米乡”22元～
终于有道色泽清淡的菜菜了～黄黄的玉米粒＋淡黄色的松子＋白白的鱼米＋红红的芸豆＋绿绿的黄瓜～
鱼米的口感软软的、QQ的～有淡淡的鱼鲜味儿～清爽的口感恰好舒缓了先前经受麻辣刺激的味蕾～
多吃玉米可以刺激大脑细胞、增强人的记忆力哦～嘿嘿～我要多吃几口～
“辣酒煮鮰鱼”48元～
服务生将明晃晃的酒精炉子连同锅子端上来～鮰鱼块儿就在滚滚的红油中上下浮动～动人食欲～
这道菜同时上桌的还有一份厚百叶～所谓辣酒～是店家自制的一种汤汁～
鱼肉在汤里煮多久都不会散碎～挟一块鱼肉吃进嘴里～先是感到香辣～
嚼开后鲜味开始出来～鱼肉滑嫩肥美～鱼肉吃的差不多了再倒入“厚百叶”下锅～
和着鱼香～就着入味的厚百叶～正好中和了辣酒的香辣～
“武汉热干面”16元～
这是湖北人早餐常吃的面食～筋道的面条拌入香喷喷的花生酱、辣椒末、葱花～蛮香的
“三鲜豆皮”3元/份
湖北菜也不全是辣不停～这可是道听上去简单的“功夫菜”～
将豆浆和鸡蛋煎成薄皮～码上蒸好的糯米～洒上炒好的笋丁、肉丁、香菇丁卷成卷儿～
最后煎好装盘～前面吃了那么多味重的东西～以这道菜来收尾真是再好不过了～
菜肴吃的很满意，味道确实不错，反正蛮适合我们的口味。雪碧1.5L～10元 妙士酸奶～18元 毛巾 9元/条。买单一共是529元，人均60左右，性价比蛮高的，鸡鸭鱼肉都尝到了，大家都很满意这次的湖北菜之行，现在又开始酝酿下一此的FB了。。。。。。 |
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