马语者FB之六（中华精粹篇）_上海美食

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马语者FB之六（中华精粹篇）

创建时间：2007-03-22 hippooh

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今天是星期一，新开始、新气象、新面貌，休假回来的回来，感冒逐渐恢复的恢复，今天约几位朋友为即将长久离开上海这座城市的朋友送别一回。绍兴路很短，门牌有点怪异，整条街的气氛与繁华的淮海路简直是两个世界。餐馆门口的招牌有点朴素，不仔细寻找的话，还真有点“藏在深闺中的感觉”。
[冷：老洋房熏鱼，大概十来块熏鱼，味道一般，汁水没有完全渗入鱼肉中，鱼肉不干不湿；][酱汁小排（糖醋小排），味道偏甜，但是尝不出酸酸的口感，虽然服务员一再肯定酱汁小排=糖醋小排，不过个人还是很偏执的认为应该属于酱汁小排；][土豆色拉，顾名思义土豆很多，色拉中还有蛋白，主要是味道尚可；][热：极品牛肉，在杜公馆用餐考虑的不是菜量的问题而是环境的上乘，牛肉极其鲜嫩，非常好吃，只是量不多，所以自己也不敢多食几口；][八宝酱年糕，哈哈~发现与一位曾经去过的F友用餐的是同一餐具（看见缺口），味道非常棒，年糕小而嫩，百果、虾仁、笋丁都不错；][太湖三白，鲜美，汤汁纯鲜，鱼丸纯嫩，青菜也有股鲜味，白白的汤汁一饮而尽，没有味精的口干；][点心：招牌芋泥，奶油味十足，原本单纯的芋艿，已经去掉了本味，非常非常好吃，难怪称“招牌”。]冷�酥屑傅蓝伎梢运矗庋湍芷烦�2种口味，价格上也便宜少许，主要还是根据个人喜好而定。

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