马语者FB之七（中华精粹篇）

2007-03-22　hippooh 关注：次

【美食杰上海】

老洋房不能多待至少不适合年轻人多待，原因很简单，那样的环境不适合我们，那是属于上了年纪的“老客勒”，属于沉浸在回忆中的那辈人。换个环境，换种口味，来这里放松一下。店堂的布置感觉象鲜花店，象婚庆公司，象海鲜市场旁的酒楼……，如有雷同，纯属巧合。
服务：一行5人大约8点左右进店，偏要我们挤一块，幸好今日男主角果断英明，选择一个大大的圆台面，后来点菜才发现，小台子还真放不下我们点的菜肴呢~
[冷：摇滚色拉，盛放意面那种高高的瓶子，服务员左摇摇右摇摇，口中念念有词，说着无非就是希望来客“家合万事兴”“祈求平安”“身体健康”……，不过我总觉得她的样子说“天灵灵地灵灵，今年发财我最灵~”这样的话语更恰当（玩笑话）。味道普通，一般，不过比起别的菜，也算是清爽多了；][宁波烤菜，可能是大家今天都吃饱了，所以基本没有动这个菜，我觉得味道还可以的；][热：糊涂排骨，虽然是油炸，总比别的菜看起来没那么油腻，排骨比四周的鲜奶好吃；][滚石牛肉，油锅都上桌，把潋过的牛肉直接放在油锅里，刺啦刺啦声，一会就可以趁热吃，看着一锅油牛肉沉浸在其中，一下子就有饱腹感；][牛油木桶虾，同“滚石牛肉”异曲同工之效，相比之下没有牛肉那么多油水，最后这道菜大家齐心协力终于吃完了；][霸王冒（奇鱼=鱼回鱼），好象就是沸腾鱼嘛~连我这不吃辣的也能看明白几分，这几道菜量足，适合一桌人一起吃，气氛好，也不会太浪费。]突然发觉时下的菜肴是不是会走五官享受的路线即不但是满足味蕾的需要，还要能听见声音，闻到香味才算是一种趋势。

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