上海的四川美味小吃餐厅－－川飨客美食-上海美食-上海特色小吃-上海饭店

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上海的四川美味小吃餐厅－－川飨客

2007-03-22　蓝紫青灰关注：次

　

　

【美食杰上海】

川飨客，味道正宗的川味小吃，与遍地变了味的麻辣烫相比，不知高出多少。这家的老板伙计都是从四川宜宾过来的，宜宾在川西，口味与成都重庆稍有区别，最为不同的是“燃面”，一种干拌面，加了许多佐料，宜宾特产芽菜啦，肉末啦，碾碎的花生米啦，越吃越香，比重庆的麻辣小面更有嚼头。
宜宾特产芽菜，也是很好的东西。芽菜是用冬菜的嫩芽腌制而成的一种咸菜，比榨菜香，比霉干菜鲜。他家有一道芽菜肉末炒饭，又香又鲜，非常好吃。
我最爱吃红油抄手，汤鲜味美，香辣嫩滑。不像上海的菜肉馄饨那样一包菜肉，一般人十个都吃不完，也不像小馄饨那样只有一点肉泥子，牙缝都塞不满，它一碗有十五六个，滑溜溜的皮子里有小菱角那样多的肉，给人感觉是正好。不多不少，正正好好。
最最好吃的是冰粉，它用冰籽在水里搓揉出沾浆，放冰箱里冷藏至凝结，要吃了，舀一碗出来，浇上红糖汁，冰清玉洁，透明爽滑。这个东西我只在西南地区旅游时才吃过，上海都没发现有卖的，在这里找到它，把我高兴得不得了，每次去必点这个甜点。

最超值的地方：
口味正宗价格便宜

第 1 幅

　　

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第 7 幅

　　

第 8 幅

　　

　　　
详细地址：沪闵路上中西路口（好又多超市对面）

订座电话：
菜式风味：川味
餐厅席位：可坐50多人吧
餐厅环境：干净
服务态度：很好
优惠特价：都不贵
营业时间：24小时
人均消费：8元～15元
交通路线：131路 755路 731路 56路
车位情况：

　

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港式味道

　

　

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港式味道

　

　

　

　我对本餐厅的评测:

很好吃! 一般般! 不好吃!

　详细描述：

　

　

　

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