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美食杰上海美食的饮食 小仙FB记之128 -- 茶语蒸味馆

  茶语蒸味馆位于天钥桥路323号靠近腾飞广场，店面虽不大却因是沿街面很容易找到。

    进入店里马上被他们的环境所吸引，并不因为他们装修特别豪华，而是有一份舒服的感觉，洁净中透露着时尚。

    汤包是他们家的特色当然是必点的，吃汤包有十二字诀:轻轻提，快快移，先开窗，后喝汤。小心翼翼地轻轻夹起，然后在汤包的上方用齿尖细细咬破一点小孔，再从那小孔里缓缓地吸吮汤汁，这是因为汤包皮薄且嫩，汁丰又烫，稍一不慎，皮破汤漏，也就不成汤包了。所以品尝汤包不仅是美食的享受，还有些竞技的味儿。汤包品种的多种样和特色的创新在这里被完美的体现出来，让人感觉传统小吃中融进去新的时尚元素和精致个感受。

蟹黄贡品汤包38 元，4个，个头相对大一点，皮薄、汁多

蟹粉汤包 20 元， 精致的汤包，可以一口一个，鲜美

荠菜原味汤包 16元：这个很有特色，虽然是素的但却鲜美无比，我喜欢

蒸味上海汤包  15元：保持传统口味，很好吃


除了汤包其他的东西也很令我们惊艳，真味密制大排、老上海炒饭、天妇罗、黄鱼春卷等都让我食之难忘，很有再去回味一番的想法。

原味牛肉粉丝汤 8元：味道比较清单的牛肉粉丝汤， 

养生银耳羹 18元： 非常爽口的一个甜点，很不错，养颜美容

红豆钻 12元：有点象冰沙，浇上炼乳，清凉甜润，好吃的

老上海炒饭（套餐）配例汤、荷包蛋 28元 ： 大大的虾仁在炒饭上面，饭的里面还有特制的肉块、鸡蛋等炒在一起，做的味道非常入味，使我平时不怎么吃饭的人也吃了好多；还配有清爽而又鲜美的例汤、一个老嫩适宜的荷包蛋，很不错！

真味密制大排  18元：真是好味道呀，肉嫩且香，配上上海辣酱油真是绝了，好吃！！

照烧鸡排饭（套餐）配色拉、饭  23元：鸡排肉嫩，汁水鲜美，色拉清爽，很完美的搭配；


天妇罗盛合  28元：绝对做的到位，不比日料做的差，既保留了食菜的原味也体现了香脆，沾上调味酱一起吃，真的非常不错

明虾沙拉  28元： 一个个明虾线条分明的在色拉上出现，黄瓜、生菜、小番茄都是很好的色拉搭配，味道爽口很不错；


红豆水果雪花冰16元：很大的一个红豆刨冰，配以香蕉，在这个夏天一定有能成为新宠


抹茶雪酪   10元：漂亮的心型造型、绿色的抹茶颜色、巧克力酱的图案，还有红色的樱桃、王冠状的香蕉装饰都已经非常讨女孩子的心，更主要雪酪的幼滑更是让人不能不喜爱呀！


洛神冻饮  18元：味道有点象乌梅汁，但没有乌梅汁酸，酸酸甜甜的，很好喝的饮料，粉红的颜色非常惹人喜爱

香蕉玉米奶昔  18元 ，玉米和香蕉口味的混合奶昔，冰凉甜美


原味黄鱼春卷  18元：既保持上海春卷的特色，又融入了新的元素黄鱼肉，真是很妙的一个创举，鱼肉新鲜量又多，个人非常喜欢这春卷

蟹黄灌汤小生煎  26元：和传统看到的生煎不一样，确切的说应该算是小笼生煎，味道还是不错的。



















详细地址：上海市徐汇区天钥桥路323号1楼（近南丹东路）

附近显著标志物(建筑物)：腾飞广场
订座电话：021-64262099
菜式风味：小吃
餐厅席位：
餐厅环境：好
服务态度：好
优惠特价：
营业时间：
人均消费：68元
交通路线：
车位情况：