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C by House Of Flour——上海口味最棒的甜品店下午

创建时间:2008-06-23 poco Nicole


美食杰上海美食的饮食 C by House Of Flour——上海口味最棒的甜品店下午

5.1日,还在睡觉,友人短信,问,一不一起早饭加午饭?
看手机13:10分~Woo~已经午后……

16:00在吃完早饭后,选择了“C屋”,“榖屋”的分店一直被食客们评为上海最美味甜品店,下午茶。
点了口碑较好的致命巧克力与C Cake与Latte。

虽是午后,C屋的底楼依旧坐满了。走上木质转角楼梯,踏上二楼。选择靠窗的位子落座。柔和的自然光透过整面玻璃幕墙洒进。不刺眼,却是种娴静,很让人放松。是我喜欢的种慵懒惬意。

致命巧克力据说是拥有85%的总可可脂。站在美食的角度。可可的含量不高,脂偏多,因此口感尚可,但是味道就一般般了。总体来说不实85%可可的表现力。中间的蛋糕部分过硬,有掉屑,湿度很成问题。味道调的不错。糕体里有可可粒,是我喜欢的配料,但是在整块蛋糕里夹杂很影响口感。按照5分评论在3.5上下。

C cake,是C屋的招牌。上半部分是布朗宁,下半部分是重乳酪。还是湿度的问题。掉屑过硬。布朗宁很一般。甜度倒是我喜欢的。但是并没有巧克力的味道。芝士部分,柠檬的调味剂不多,是我喜欢的类型。芝士一般但是就口感和调味来说还是算可以的。底托比一些地方好。但用料一般。也是在3.5分上下的蛋糕。

Latte,我爱喝健怡可乐,实在很难评论从不常喝的饮料

C屋在闹中取静的位置,一个闲暇午后的好选择。当然仅是如此。

第1幅 Latte & C cake
第2幅 C Cake
第3幅 致命巧克力
详细地址:静安区北京西路1228号(近西康路)

附近显著标志物(建筑物):波特曼酒店
订座电话: 021-62893083
菜式风味:西式简餐 面包甜点
餐厅席位:
餐厅环境:2楼 幽静 较好
服务态度:一般
优惠特价:38任意蛋糕加任意咖啡or茶(下午茶)
营业时间:
人均消费:50
交通路线:
车位情况:附近静安区中心医院10元不限时

上海美食

巴贝拉五角场店

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