|
|
1912的泰煌我这是第二次光顾了,第一次去是因为有一次去1912吃饭，从泰煌门前经过，一直喜爰酸酸辣辣的泰国菜的我就有点心动咯。于是找机会吃了一次，感觉还是不错的。我这个人其实在吃上是比较挑剔的，原料也好，烹饪方法也好，都是要有讲究的。在泰煌吃了一次，还真没挑出啥毛病来。原料新鲜，烹饪得当，服务周道，印象是挺不错的。
这次是有个同志，久闻泰煌的名声，可是一直没有吃过，哭着喊着要吃泰煌的海鲜火锅，于是我和另一个好心人就陪同她重温泰煌的海鲜火锅咯。
我们要的都是冬阴功汤底，这是我最爰的泰国味道！酸、辣、鲜、香，实在是叫我爰不释口。用它来涮海鲜真是绝配。
米春卷拼鸡翅是我上次没有吃过的，主要是对它那个米春卷感兴趣。可是吃在嘴里面才知道其实好吃的是鸡翅，米春卷就是春卷的皮里面包的是糯米，鸡翅做的可是不一般。烤的非常到位，油分基本上都没有了，有的是香脆的味道。
多宝鱼拼盘是上次吃过的，主要是这个比较实惠，188一份里面有不少东西：多宝鱼一条、海螺、赤贝、基围虾、还有好几种蔬菜和菌类。本来过来就是主要吃海鲜的，可是有个同志说是无肉不欢，于是应该同志强烈求，又点了不少的肉类：小山鹿肉、雪花牛肉和极品羊肉，鹿肉确实不错，而且也是保养身体的食物，同桌的唯一一位号称以素食为主的男士也吃了不少。说真的，我还是第一次看到他吃肉哩。
点的唯一的炒菜是金不换炒掌中宝，金不换是泰国特有的一种香料，掌中宝也是不多见的一道美味，大家一致对这个菜赞不绝口，最后连里面放的花生米都没有放过一粒，吃的是干干净净。
最后的菠萝炒饭是后加的，其实不点这个我们也吃饱了，主要是隔壁桌的客人吃了这个，上�酥竺咳司统粤艘坏愕憧�
泰煌还有不少炒菜，据说也做得不错的，我们约定过些日子还要去试一下呵。 |
