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中国的第一家“魔幻厨房”已经落户南京，10月18日在王府大街盛装开幕。主营时尚新派粤、港、东南亚极品美食。
把时尚、FUSION的美食概念带到了南京。
魔幻氛围处处有玄机--在王府大街陆离的灯光里，魔幻厨房如礼花般绽出放的霓虹灯特别醒目。虽然系出同门，但魔幻厨房的几家分店都有不同的装潢特色，唯一不变的醒目的招牌大字。与其他粤菜馆不同的是，以时尚粤菜为定位的南京“魔幻厨房”极具现代感和设计感，在这里，大量现代元素被巧妙的运用。红与黑是主调，点缀其间的蓝和紫增添了几丝神秘和高贵的色彩。大厅餐桌是西式惯用的长条桌，桌面摆放着精美的餐具和法国运来的高脚酒杯。临街一排落地幕墙。外面看是镜面玻璃，坐在里面却可以饱揽三面街景，静谧与繁华，优雅与世俗只在这一墙之隔。各具特色的包间或简约或现代或繁华，满足不同格调的就餐需求。
精心设计的灯与影，营造了三维空间之上的第四维。就餐时，餐桌上方的灯光巧妙的避开客人，柔和的倾泻在桌面上，在这里，菜肴是绝对的主角，一切都为你的味觉和体验服务。即使你低头行走，也会不经意间发现投射在地面的标志性图案。还有透明的投影，也会给你还来惊喜。
厨房是敞开式的，虽然这种形式在香港和上海已十分普及，但真正能敞开胸怀把最隐私的厨房向顾客开放还是需要一些勇气。透过玻璃可以看到厨师忙碌的身影，一道道精致创意的菜肴就是通过这明亮、洁净的厨房来到客人的桌上。
魔幻美食大行FUSION之道 。
“魔幻厨房”的出品向来一脉相承，菜肴特色融汇港式、粤式、东南亚各地特色，到了南京又加入南京人偏爱的川菜。翻开菜单，既有极品的燕鲍翅，也有心水制作的深水海鲜，选料与烹饪手法十分多样，体现的正是现在餐饮界大行其道的FUSION混搭特色、食材、做法、口味都不拘泥于传统，以美味为目的。在“魔幻厨房”港澳名厨的主理下，既能品尝到粤式的经典菜肴，也能吃到东南亚的特色美食，还有法国的鹅肝俄罗斯的黑鱼籽酱，集各国各地最好的风味菜和中西合璧的创新菜。
除了美食，还有美酒，“魔幻厨房”酒架上的红酒均产自世界各地著名酒庄，每一瓶酒配上相宜的美食都带来不一样的风情。
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