从这里出发，寻找美食乐趣！美食杰自己的美食网.地方美食大全！

网站地图 | 设为首页　|　收藏本站

美食杰美食网菜谱大全饮食文化 www.MeishiJ.net

　

首　页 | 中华美食 | 快乐厨房 | 美食特工 | 饮食健康 | 烹饪宝典 | 饮食文化 | 秀色可餐 | 药膳食疗

　　　美食特工首页

　

　　　地域特工

　　上海　北京　广州

　　深圳　成都　重庆

　　天津　长沙　长春

　　承德　大连　大理

　　福州　佛山　桂林

　　贵阳　杭州　哈尔滨

　　海南　合肥　济南

　　昆明　丽江　南京

　　宁波　南昌　南宁

　　澳门　青岛　苏州

　　沈阳　台湾　无锡

　　武汉　厦门　西安

　　西宁　香港　扬州

　　郑州　珠海　其它

　

　

　您现在的位置：首页 > 美食特工 > 南京 > 炸珍珠虾

炸珍珠虾

2008-06-25　焱火の爱关注：次

　

　

【南京特色饭店_南京美食地图】炸珍珠虾_FB图片 炸珍珠虾的制作材料：
    主料：大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。调料　植物油500克(实耗约50克)，净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克。
炸珍珠虾的做法：
    (1) 把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头，皮壳、去脊缝屎线，由脊背缝下刀切开成为一扇，并在一面浅剞十字花刀，用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。
    (2)将大虾两面贴上面粉再滚上打散的鸡蛋浆，之后贴好面包丁于虾的两面，并用手按实不使脱落。
    (3) 炒勺将植物油烧到6成热后，将上述处理好的虾放入，炸成金黄色，至表面黄脆、内熟时捞出。然后，将每只虾改刀切成三块盛盘，围上青菜叶即成。

歌手：尚雯婕歌曲：倾城第1幅炸珍珠虾

第1幅炸珍珠虾

第2幅炸珍珠虾

第3幅炸珍珠虾

软炸珍珠鸡卷

软炸珍珠鸡卷

软炸珍珠鸡卷

　

热门搜索 炸酱面红烧排骨粥茄子地三鲜鱼汤牛肉红烧肉

　

　

　贴子发表时间：2007-01-25 21:20:57

　

港式味道

　

　

　贴子发表时间：2007-01-25 21:20:57

　

港式味道

　

　

　贴子发表时间：2007-01-25 21:20:57

　

港式味道

　

　

　

　我对本餐厅的评测:

很好吃! 一般般! 不好吃!

　详细描述：

　

　

　

雪烧魔锅餐厅

我在金塘“腐败”的菜

我在狮子桥金塘“腐败

我在狮子桥金塘“腐败

我在狮子桥金塘“腐败

品海阁海鲜主题餐厅

大碗皮肚面-南京小煮

华江饭店的几个菜

　

友情连接：（欢迎日独立IP>5000的同类网站连接，请做好本站连接后，请Email联系本站）

网站地图 | 关于我们 | 法律声明 | 广告服务 | 友情连接 |

内容合作、广告投送联系方式：RacsonShao[at]hotmail.com Copyright © 2003-2008 All Rights Reserved.

　