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38元巴西烧烤自助逢四送一
news.dayoo.com
2005年05月17日 15:10
来源: 美食导报
文/图 关嘉莹
自从巴西、南美烧烤引入广州后，最早的森巴、拉丁、巴喜等以烧烤为主题的自助餐厅得到越来越多客人的喜爱，渐渐形成以建设六、天河北为中心的两大片巴西烧烤集中地，周边地区如黄花岗的哈乐、天河体育中心附近的星期五和拉丁分店也陆续有同类餐厅加入商圈，甚至一些连锁的大型西餐厅如绿岛也以其中一家阳光店作烧烤自助试点，看来巴西烧烤真是越来越旺了。
将上述的同类主题店总结一下，会发现这些店都有一个公价，大概就是午餐48元／人、晚餐68元／人，而且它们都集中在广州河北，河南似乎并没有一家。因此下文介绍的这家在广州河南石溪的巴西烧烤餐厅，不仅烧烤的种类多，且价钱超便宜，新张期间还有“四人行送一位”的优惠，一定能让你的胃口开始蠢蠢欲动！
在河南石溪麦当劳上面五楼，新张不满3个月的凯文饮食料理就是河南惟一的巴西烧烤主题自助餐店，这里除了室内餐位，还有室外露天位，大概有600多个，环境舒适不在话下，主要是这里的烧烤出品与那些著名的巴西烧烤店人均68元的品种差不多，十分超值！
大厅中间围着的是食物台，肉类、蔬菜、水果也有数十款，分别有沙律吧、煎炸台、甜品站、熟食区、汤水站等。沙律吧的品种也有十数款，还有凉皮、蕨菜等凉菜；熟食区品种据说是经常转换的，当天看到鸡牛羊扒、烤羊肉串、青口、竹筒饭、意粉等；煎炸台则有扒类和青菜，生蚝、多春鱼和菇菌类都在选择之列。甜品站的焦糖蛋、西米蛋糕最是可爱，另外还有寿司、批撒、猪脚姜、汽水、凉粉、咖啡、奶茶供应。
除了这些固定的自助美食外，主打的烧烤当然是最丰富的，烧烤的肉类有羊腿、牛三角肉、牛峰肉、牛腩、牛胳膊、鸡肾、香肠、麻雀、烟肉卷等，还有青椒、玉米、菠萝等蔬果类也可烧烤食用。这里采用大肉烧法，即大块地烧，不经过事前腌制，百分白原汁原味，只是在烧烤过程中涂上一些秘制汁料。客人可自行选择汁酱。
这里的价钱中午38元／人，晚上48元／人，据说午餐和晚餐的品种区别不大，中午主要做商务客。店内还有着数招数，就是给食自助餐的客人，送上每位一只超级大的烧蚝皇。而且老板还说，现在午晚自助餐都推出“放血大优惠”，只要是四人同行，便送一个人的价钱，即四人前往收三人价钱！大家还不快去抢先试试？！
贴心提示：
1米以下小朋友免费，1.4米以下小朋友半价。除了自助餐，还有早茶午茶供应。
地址：工业大道南石岗路
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