遇上“姑妈”家常菜美食-广州美食-广州特色小吃-广州饭店
从这里出发,寻找美食乐趣!美食杰自己的美食网.地方美食大全! 网站地图 | 设为首页 | 收藏本站
美食杰 美食网 菜谱大全 饮食文化 www.MeishiJ.net
  首 页 | 中华美食 | 快乐厨房 | 美食特工 | 饮食健康 | 烹饪宝典 | 饮食文化 | 秀色可餐 | 美食杰杂志
   美食特工首页
 
   地域特工
  上海 北京 广州
  深圳 成都 重庆
  天津 长沙 长春
  承德 大连 大理
  福州 佛山 桂林
  贵阳 杭州 哈尔滨
  海南 合肥 济南
  昆明 丽江 南京
  宁波 南昌 南宁
  澳门 青岛 苏州
  沈阳 台湾 无锡
  武汉 厦门 西安
  西宁 香港 扬州
  郑州 珠海 其它
 
 
 您现在的位置:首页 > 美食特工 > 广州 >  遇上“姑妈”家常菜

遇上“姑妈”家常菜

2007-03-15 可可西里  关注:
 
 
美食杰 广州】

       沿江路江湾一带,多以粤菜为主,渔家庄、惠爱、五丰、多利来等已是POCO网友经常光顾的饭店,今天听说要去试试姑妈的家常菜,还以为是去试试她姑妈做的菜,搞了半天才知道,原来是“姑妈餐厅”,闹了个小笑话~~前阵子网友Andysue也介绍过。

        原来“姑妈餐厅”是5朵金花一起开的,以粤式住家菜为主,多年前这5姐妹一直齐心合力在市内几个地方开过几家餐厅,由于拆迁因此经常搬,于是这家新开不久的“姑妈餐厅”在沿江路安营扎寨,5姐妹再次合力经营,“姑妈”也是姐妹们最满意的取名。

        今天姑妈介绍几个招牌菜式如下:

       上汤丝瓜浸田鸡  18元    卖相不错,清淡的丝瓜最适合夏日。

        盘菜蒸鲩鱼  28元/半条   用的是本地鲩鱼,先煎一会去腥,再把用鸡、花腩等熬了2个小时的上汤,和冬菇、支竹、酸菜与鲩鱼一起蒸,非常健康营养的菜式。

        姑妈小炒王  18元    鲜尤、土尤、叉烧、豆腐干、海埑与鱼皮一起炒,鲩鱼皮吃起来较爽。

        姑妈砂锅盆菜  28元  盆菜向来就是一大锅,夹杂了白切鸡、烧鹅、猪肉丸、牛肉丸等

        咸蛋黄竹子肠    25元    用咸蛋黄炸的竹肠,下酒菜

        瓦缸焗油鸡    56元/只    色泽不错,瓦缸焗出来的味道挺香的



最超值的地方:
     价格优惠的家常菜

1
  上汤丝瓜浸田鸡 18元

2
  盘菜蒸鲩鱼 28元/半条

3
  姑妈小炒王 18元

4
  姑妈砂锅盆菜 28元

5
  咸蛋黄竹子肠 25元

6
  瓦缸焗油鸡 56元/只

7
  门内一角

  
加盟餐厅:poco卡用户享受9折优惠
餐厅名称:姑妈餐厅(沿江中路365号)
详细地址:越秀区沿江中路365号之一,江湾酒店对面
联系电话:020-83709330
营业时间:早上9:30--14:30下午:4:30--9:30
车位情况:从化酒店对面
餐厅容量:3层,3间房


 
无相关信息
 
 
 
 贴子发表时间:2007-01-25 21:20:57
 
港式味道
 
 
 贴子发表时间:2007-01-25 21:20:57
 
港式味道
 
 
 贴子发表时间:2007-01-25 21:20:57
 
港式味道
 
 
 
 我对本餐厅的评测:
很好吃! 一般般! 不好吃!
 详细描述:
 
 
 
享受阳光与海鲜
享受阳光与海鲜
色彩迷情:美食欣赏
色彩迷情:美食欣
最新欧款精美蛋糕
最新欧款精美蛋糕
鲜味·清淡·煮物料理
鲜味·清淡·煮物
广式早茶小点大荟萃
广式早茶小点大荟
[素食菜谱]香菇瑶柱鸡蛋羹
[素食菜谱]虾仁鸡蛋羹
[素食菜谱]三色蒸水蛋
[饮食常识]饭后3小时吃两块黑巧克力
[饮食常识]大麦茶可以解油腻
[食物档案]红薯的营养价值及保健作用
[闽菜]吉利虾
[川菜]冬菜扣肉
[重庆]乌江鱼
[美酒咖啡]黑红酒对于一个男人的情意
[美食典故]老婆饼因何而得名
[品茶论道]“茶禅一味”的三重境界
 
 
葵苑风味街的环保鱼生
MM爱美食
白云山松风轩~~点心
传说中的越茗苑
【太来】养生素食
白云山松风轩~~环境
满口福--未尝口福先受
荔枝林里的烧鸡
大热天时打“边炉”
 
遇上“姑妈”家常菜美食-广州美食-广州特色小吃-广州饭店
友情连接:(欢迎日独立IP>5000的同类网站连接,请做好本站连接后,请Email联系本站)
网站地图 | 关于我们 | 法律声明 | 广告服务 | 友情连接 |

内容合作、广告投送联系方式:root@itjj.net  Copyright © 2003-2007 All Rights Reserved.