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和中国菜一样，泰国菜凭借着色、香、味俱全的特色在全球倍受欢迎，不管你吃不
吃辣，大概都很难抗拒那又酸又辣的滋味在口舌中刺激的感受吧! 泰国厨师喜欢用各式
各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅又酸又
辣却又难以抗拒的泰式佳肴。泰国的特色菜有冬阴功汤(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖
喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。
6月6日至24日在东莞喜来登大酒店御园餐厅首次推出的“泰国美食节”，令食客无需亲
往泰国即可品尝到这些纯正的泰国美食了。Nimit Prothemvarl，泰国驻广州领事馆总
领事在“泰国美食节”开幕当日亲临东莞喜来登大酒店主持开幕式并发表了演讲。两位
来自泰国的大厨 - Sopa Bengakan和Jaree Samatrakul 女士亲自烹饪风味独特的泰国
特色菜，为食客呈上正宗且充满普吉岛风味的佳肴。
为了营造泰国美食节的用餐氛围，御园餐厅餐厅布置了许多泰式装饰品，所有的服务员
一律身着泰服，并且用简单泰语及泰式礼仪招待来宾，为食客打造别开生面的用餐体
验!
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