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上明记天台叹茶

2007-03-15 钵钵猪  关注:
 
 
美食杰 广州】
一直当饭堂一样帮衬明记茶市饭市,所得照片寥寥。它味道家常亲切似乎没什么好特别介绍的,一例白切鸡、一个煲仔、一碟小炒或上汤瓜菜,通常八九十有找没有酒水也已经是简单又丰盛的家宴。

家宴当然不只是番茄蛋牛肉,偶尔也需要来点惊喜。明记最赞的当属冰镇鳝片,冰脆肥厚的鳝片大大片扒在葱丝黄瓜小山上,好像怎么吃也吃不完。混合了华沙B的豉油在入口瞬间令冰镇的感觉迅速燃点,简直是这道菜的升华。明记全名是明记海鲜城,虽然有意见识过北极贝的豪情,若比水中尤物,我还是欣喜这鳝,低调实在,捧过多次场,每次亦惊喜不减。

从前来明记是为了一道白切鸡,不是因为特别好吃,有时只是因为第一时间想到。河南靠东,实在想不出哪里有白切鸡,会比较好吃的,又价钱公道。而这里的白切鸡不能说都好,碰到运气稍不好,也会吃到老鸡熟过头的鸡,不过像老夫老妻的感觉,见面多了,已经不能单纯地用好不好来形容了。只能说,我要吃鸡就来明记,来明记一定点白切鸡。所以说,后来大卖广告大行其道的水晶鸡,冲着新奇新意的招牌走高端价钱,可是仅一次实验之下,性价比大不如白切鸡。若以情感比较,水晶鸡这一道华丽风景,权当一风尘女子,娶妻还是要娶白切鸡那样实在的做老婆。


有风没雨的日子登上三楼天台吃茶赏宴,确是最写意之事。呼吸自然的空气,再不必担心满身烟油,正是我喜爱明记原因之一。



最超值的地方:
     无论消费高中低 胜在样样够实惠

1
  冰镇鳝片,¥28

2
  

3
  水晶鸡,¥68/只,¥35/半只

4
  

  明记海鲜城
地址:新港西、万寿路、昌岗中路
Tel:84182298、34282173、84316988


 
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 贴子发表时间:2007-01-25 21:20:57
 
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港式味道
 
 
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 我对本餐厅的评测:
很好吃! 一般般! 不好吃!
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