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“坚记”长寿面 & “同记”鸡粥

创建时间:2007-03-15 軒軒


美食杰广州美食的饮食 “坚记”长寿面 & “同记”鸡粥

今日小雪农历生日,自然唔可能再学似新历甘食380一位,所以我地决定简简单单,两个人食一碗长寿面。

讲到长寿面(即系伊面咯),记起好多人都推荐过长寿路“坚记”,傻SUE仲特登发过帖。于是我地千里迢迢坐地铁去长寿路,一坐低就谂起傻SUE话过牛腩捞伊面正,两个人要佐个大。

车,一D都唔大!太好味啦,D牛腩虽然选料唔及太平沙财记靓,但系居然比我食翻细个系街边5毫子一串果D牛杂既味道,好熟悉啊~~

D伊面呢,不愧为招牌,入口绵绵的,又不失烟韧。据闻长寿面要一条啜晒入口先吉利,车~~斗长气咩!食面我喜欢大啖大啖索入口,等D牛腩汁同口腔撞击成雾状,充分覆系味蕾上面。

两个人一碗面,自然只有三分一饱。行过一间烧腊店,好多人排队,D鸡翼烧D好靓,绝对靓过K记。忽然两个人都想食,嘻嘻嘻~~其实“坚记”旁边就系好出名既“同记”,据闻白切鸡唔错,33蚊只。不过我地唔饿,食碗鸡算数。再叫多碟通菜。

虽然店仔细细,但甘出名果然唔系浪得虚名。底绵夹滑,至于鸡……轩轩自细唔食鸡,大个之后肯食,但分两种:只有肉能吃的,皮也能吃的。只有靓鸡,D皮先唔腥,“同记”属于后者。

简简单单一碟炒通菜,用鸡油就会香好多。第一次见小雪食菜无刻意压晒D油……

食完再行过果间烧腊店,仲系好多人排队,D鸡翼依然好靓,不过我地已经饱啦,唔系一定傻翻次,跟住D人排队,然后一人拿住只鸡翼走去旁边间鱼蛋粉档食潮州鱼蛋粉,细细……

然后我地去第5街,想拣条热裤送比小雪,有条着上去好好睇噶,不过居然连S都松!美帝国主义对小巧的中国妇女的歧视的又一力证!!!!狗日的~~








最超值的地方:
     RMB16.5,好味又抵食

  828无电,伊面同鸡无咩人未见过啦~唔洗影了呱?!

详细地址:长寿路,荔湾广场后门附近


 

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