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三峡饭庄就在巷子之中，第一次去真的不好找，巷子就在陈岗路中段的拐角处，记住巷口的烧烤档和臭豆腐档就行。
川菜材料便宜，口味刺激，特香，本人已经深深中毒。广州流行的高档新派川菜，经过了改良，的确让更多怕吃辣的广东人也能品尝，但早已失去了神韵。实在不合本人口味，蜀人更加不屑。而且价格相对较贵，吃得不值。
要吃正宗川菜，我毫不犹豫地说出“三峡饭庄”这个名字，正宗不是随便说的。何为正宗？能吃出巴蜀街头巷尾的味道，此为正宗；能吃出巴蜀街头巷尾的价钱，此为正宗。能吃出巴蜀街头巷尾的气氛，此为正宗。店子装修简单，没一张空桌，啤酒是少不了，高声的谈话，最重要的是每一盘菜都散发出钻鼻的辛辣气息,三峡饭庄与在重庆街头的没两样。
最正点的是香辣虾，满满的一大盘，用料十足。虾壳酥脆，可以整只连壳一起嚼。特别推荐盘子底部的黄瓜，不过不是马上吃，连辣汁打包回家，放进冰箱腌两晚。到时候黄瓜吸尽辣汁，爽脆的肉变成淋滑的口感，是一流的下酒小菜。毛血旺味道也很正，以前去经常吃，不过用料不太讲究，已经找到另外两家更好的所以最近少吃。取而代之的是叫化鸭肠，里面有鸭肠，鸭血，豆芽等。名字有一段典故，已经记不清了，想知道，到时可以问服务生。其它餐厅不能取代的是泡椒牛蛙。夹上一粒蛙腿肉，上面附着着鲜红的辣汁，咬开，内部雪白，泡椒辣中带酸，蛙肉烹调时间控制刚好熟透，入口鲜嫩而不渗入一点辣味，两种口感，同时在嘴里交替。还有夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮牛肉、水煮鱼、酸菜鱼……都很有水准。这里能尝到地道的川菜，怕辣的就不要来了。
最超值的地方：
够味 |
