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昨天找了几位朋友去823唱K，从11点到18点才RMB100——还是大房，根本就可以躺着唱！欢啊~~唱饿了当然是由SAM哥哥开着那辆越野性能卓越的八座陆地航空母舰带领我们觅食。
这时节除了大闸蟹，呵呵呵，当然就是吃螺了。谁知道开车到了世贸后面的香螺馆才发现，现在居然不卖螺，改卖粉了…………………………好郁闷啊~~
但是众人的“螺瘾”已经被挑动起来，吃不上很可能引发骚乱，突然想起陶然居的螺挺有名的。而且轩轩在天河北工作了几乎两年，硬是没敢上去过——楼下一排的彪形黑衣大汉，很有宝岛“兄弟”的感觉——生怕不够钱会被人从都市华庭扔下天河北，好害怕好害怕好害怕…………………………
但是今天不同了，咱祖国同胞人多，哈哈哈，一行八人浩浩荡荡直奔陶然居！
其实还有一个小小的原因，嘻嘻~~我想吃张飞牛肉，我从前很喜欢吃牛肉，现在也很喜欢吃牛肉，将来还是会很喜欢吃牛肉……某人告诉我，陶然居有张飞牛肉吃！！
一坐下先点了辣子田螺，要大盘的，吼吼~~然后就是芋儿鸡啦~毛血旺啦~晾干白肉啦~开水小白菜啦~拍黄瓜啦~糯米排骨啦~鸡汁嫩豆花啦~啦啦啦~~啦啦啦~~当我问到“有没有张飞牛肉啊？”的时候，部长悄悄的告诉我：“没有！”晕~~我又被某人骗了一次！
我们连手套都等不及上就开始抢螺了，用了上好的花椒，所以尽管是肉多但味寡的东风螺，仍被爆得香气扑鼻！一大盘的螺顷刻只剩下一大盘的红辣椒，我们发扬吃饱不浪费的革命精神，轮盘转到每位pocoer面前，都会被重新搜索一遍，妄想能再找出一只螺——最后的结果是，再叫一盘小的。
那个晾干白肉不过不失咯，能吃咯。
那个开水白菜就真的是开水了……
拍黄瓜，实在是……失败！！随便一个路边摊都比它好吃，削了皮的黄瓜拍出来一点都不脆。
最好玩是毛血旺，哈哈哈，跟辣子田螺一样，每旋转45º就被捞一次，而且每次都能成功打捞出一些乱七八糟的东西。味道还是不错的，就是比其它很多的川菜馆“精致”。
Monne很期待的鸡汁嫩豆花上来后，我们很是怀疑这是不是“嫩豆花”。样子老得像橘皮！我和Monne先后试了一口，立刻吐出来，难吃！！有一种焦糊的味道。
我们请来楼面经理，要求退换。第一位经理很有礼貌的把“嫩豆花”撤走，说会处理。我们于是安心的继续抢那盘小的辣子田螺。谁知道有一位小姐又把那盘恶心的豆花摆上来，表示“没问题，不能退换”。我们被激怒了，抓来另一个经理，那家伙态度就比第一位恶劣很多了，还没搞清楚什么事就表示“我们这的味道从来都这样，食物没问题，不会给我们退换”。被我们痛斥一顿后才拿了个小碗，取样给“厨师长”“鉴定”。我们于是又等，那位“厨师长”的“鉴定结果”是：今晚的豆花都卖完了，换不了，而且也没有其他客人投诉，味道完全没问题！看见我们大声投诉，已经被其他客人所关注，这时候第一位经理又过来解围，不断地说“厨师长已经鉴定过味道和质量没问题，不能退的”。还有一个小妹不知轻重的过来插嘴：“可能只是你吃不惯这豆腐的味道吧？！”屁话！轩轩从小就不是什么正人君子，还会没吃过豆腐？！宁宁气得质问那经理：到底是客人的口感重要还是所谓的“厨师长”的“鉴定”重要？！而且这碟东西很明显就是煮豆浆的时候已经煮糊了，点卤的时候下手又重了，还不算质量问题？最后那经理看见我们的态度实在强硬，而且已经打算找他们老板娘过来处理，才迫不得已把这“橘皮豆花”退掉。
其实对于食肆，无论高档食府还是大排挡，都有失手的时候，而对于名店，是不是应该首先维护品牌声誉，而不是为了一盘二十多块钱的豆花与客人争执？整围台的客人都表示味道不能接受，居然还辩称“个人口味问题”！单是这种服务态度已经让我对陶然居这个全国连锁的品牌反感。看了看纸巾上印着的一些列荣誉“国际餐饮名店”、“中国连锁百强”、“全国绿色餐饮企业”、“中国诚信单位”、“重庆餐饮商会会长单位”、“全国十佳酒家”、“中华餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“中国企业信誉AAA单位”……尽管明知道这些“荣誉”是怎么回事，仍然觉得……恶心！！
最超值的地方：
花椒 |
