人看过

觅食帽峰山---烧鸡 + 草鲩

创建时间:2007-03-15 AndySue


美食杰广州美食的饮食 觅食帽峰山---烧鸡 + 草鲩

选择去帽峰山,是因为每逢节假日都去爬白云山,爬到厌晒了。舍近求远,去广卫路站了差不多1个小时的车程,到达了帽峰山九龙涧景区。

又一次被景区的名字欺骗。我天真地以为“涧”,就是有水的地方。怎知道在爬上天湖之前,我根本都见不到几多水。而且千年古道的攀爬难度比白云山的百步梯难道高几倍,第2天脚酸得很。

帽峰山胜在人少,空气好,山风劲,物价相对便宜一些(豆腐花卖2元/碗,白云山好似是3还是5元)。

千年古庙的维护不太好,而且很多揾食的求签看相佬当道,是日正好是初一,烟火鼎盛。

天湖,根本不在天边,感觉就好比一个人工湖。无咩好看,不过站在湖边吹吹风、吹吹水还可以。

终于在山脚山找到了行山的乐趣,米糠鸡,大大只,烧鸡做法,肉有弹性、有鸡味,非常正!

我们4个人,吃了1只烧米糠鸡(38元)、1条清蒸草鲩鱼(特价15元)、1煲例(冬瓜煲龙骨,15元)、1个例牌山炕螺(15元)和1个番薯叶(10元),连白饭一共101元。旅游区内甘的价钱,算是没有狠狠地宰人了。

本来想走远D,吃30元/只的烧鸡和鹧鸪饭,不过考虑到我们无车、而且有上了年纪的人在,还是在距离车站近点的饭馆吃就算了。

最后发现自己的决定是多么明智。在回广州的路上,我们终于可以坐BUS,不是站BUS了。



最超值的地方:
     烧鸡比市区的做得好

1
  鸡棚

2
  店内

3
  店内

4
  例(冬瓜煲龙骨)

5
  烧米糠鸡

6
  皮脆肉香

7
  紫苏叶炒山坑螺

8
  清蒸草鲩鱼

9
  清蒸草鲩鱼,蒸的火候非常好,刚刚熟。

10
  番薯叶

   
详细地址:帽峰山九龙涧景区山脚


 

广州美食

肥人必食:金饭碗之红烧肉

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧,写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码: 匿名发表    

添加评论表情