|
|
最近经网友介绍去天河棠下“好又多”附近一家偏僻的酒家吃特色菜----大镬焖海鲩,原先以为在村里面的酒家肯定很简陋,谁知到了一看,装修和摆设却是一流的!马上坐下点了一条九斤八两的大海鲩(不要以为我能吃,我门一共九个人,其实海鲩是越大越好吃,在广州好难食到这么大的一条鱼),经理介绍此鱼选用选用甘竹滩瘦身鲩鱼，配支竹、冬菇、大蒜、火腩，用秘制浓鱼汤慢火焖熬。一阵服务员捧住一大镬热辣辣的鱼上来,打着煤气炉,镬里的浓汤马上就煮开了。我们这帮饿鬼马上抢住用筷子夹来一试：果然好嘢！鱼肉质爽滑弹牙，鱼味十足，香浓鲜滑。狼吞虎咽一阵听旁边服务员讲用镬入面的焖鱼汁泡青菜和捞饭味道更好!马上叫上青菜和饭一试，哇！鱼味道已经够好了，谁知菜和饭捞汁更惹味！最后埋单更加惊喜：九个人，鱼连饭连菜两百块有找！有出品，有装修，真好嘢！经理介绍还有大镬焖水鸭，水鱼，番鸭，青头鸭，鹅，我们最近肯定要常来吃啦！位置在中山大道一直往东走，过了天河公园还要往东,到棠下“好又多”交通灯掉头番往回走两百米右边有“棠下”二字牌坊转入直行三百米（几乎到头）就看到“聚福酒家”,门口免费停车,便宜好味有特色,太值得推介! |
