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美食杰广州美食的饮食 小洲美食——炭烧竹筒鸡

上上个周末，家在横沥的同学打电话给我＂黄皮熟了！＂，我和老婆立刻杀过去，把他家黄皮树上的黄皮清理干净，然后顺便送同学回小洲．

一直听陈ＳＩＲ说小洲小洲的，这次才明白，原来就是瀛州生态公园对面．

回到小洲刚好是晚饭时间，瀛洲生态公园对面有好几家都是吃鸡的，有乞儿鸡，有泥焗鸡，还有一家炭烧竹筒鸡，最后决定吃竹筒鸡．

听部长介绍，点了半只炭烧竹筒鸡，一只脆皮鸡，上汤佛手瓜苗．一道叫＂鬼五马六＂的菜，有点小炒王的意思，味道一流．

竹筒鸡的味道不错，不过最棒的还是脆皮鸡，皮脆肉香，一定要试，就算不吃竹筒鸡也一定要吃脆皮筒．

饭是竹筒饭，现剖的青竹，放上米，盖起来，然后蒸熟，带竹香的饭香，绝对一流，让我想起黄山上的竹筒饭，味道很象．

埋单１３１．

详细地址：海珠区小洲东路203号

附近显著标志物(建筑物)：建筑物
订座电话：020-34082175
菜式风味：粤菜
餐厅席位：
餐厅环境：
服务态度：
优惠特价：
营业时间：
人均消费：
交通路线：
车位情况：