美食杰广州美食的饮食 健康概念---茶油菜
过年前，一直要同事请吃饭，正月15前夕，终于磨不过我的嘴皮功，和部门的人一起去FB了一番。
中午的时候，一起坐地铁去到芳村美食街。开始听同事说吃茶油鸭，以为是柴油鸭，一直纳闷柴油是怎么样用来烧鸭的。到了餐厅才知道，原来是茶油，汗了一把 。因为是中午，所以人并不多，大概也就那么几围。
进去坐下后，随便点了几个招牌菜，鸡鸭鱼肉都点齐了。仔细看菜牌的介绍，才知道茶油原来是个健康产品，特别适合缺少运动的白领人群，降' 三高 '什么的。
不多会菜就上齐了，招牌鸭还不错，干锅形式，香味浓郁，而且茶油的确不像普通油那样腻。我平时的口味比较淡，像一般重口味的干锅，我顶多就是下下筷子而已，但这个茶油鸭油而不腻，我还是能接受的，吃了好几大块。其他的菜就不过不失，都还不错。
个人来说，最喜欢的就是他的小火炒豆角，火候掌握的非常好，外表软熟，内里爽口。下过厨的人都知道，豆角其实挺难炒得。火小�酥屑涞亩棺硬皇欤鸸送馄ぞ透伸痢�
快吃完的时候，餐厅老板强哥过来和我们聊了几句，原来餐厅里的茶油和鸭子都是强哥在洞庭湖的茶场自产自养的。强哥还不无自豪地说，他们的用料都是精挑细选，配料精确到克，而且只选用大于2.2斤小于2.3斤的鸭子进行烹调。聊到高兴，强哥还每人送了一瓶茶油给我们，又吃又拿，赚大了！！！
埋单的时候出示POCO卡，还获得了8.8折的优惠，6个人埋单才200来，还是挺划算的。 
详细地址：芳村美食街
订座电话：81562112
优惠特价：poco卡8.8折
人均消费：30-50
交通路线：地铁1号线，公交：花地大道或芳村站
车位情况：有很多
