呢期喜欢去天河的偏僻地区发掘新东西,发现天河软件园都有好多唔同的食肆,在众多的不同菜式的餐店里,我发现了它--瓦饭堂,从门口看,它没有什么特别和花俏的地方,唯一能够吸引我的地方就是它所宣导的瓦胆饭文化。何谓瓦文化?请大家跟我一探究竟拉。
原来瓦文化就是采用瓦胆煮饭,是一种健康的,在传统观念上进行创新的一种新式的煮饭主义。瓦胆蒸出来的饭跟煲仔饭蒸出来的饭不一样,瓦胆蒸的饭不会产生窝巴,绝对健康。
简单地点了两个饭,一个手撕鸡瓦胆,一个草菇牛肉瓦胆,感觉味道还可以,饭特别香。价钱比较跟一般快餐差不多。店内还有炖汤买,感觉应该不错。
【店名】瓦饭堂
【简介】“传统饮食文化,创新瓦胆健康”是该店的经营理念,宣扬的是瓦胆蒸饭的健康饮食方式,每窝饭都是单独炮制,即点即做,保证新鲜可口。在快节奏的广州,这种“传统+创新”的饮食方式可能不能满足人们“快”的需求,但是其独特的烹调技巧,却能让白领们尝到健康的“快”餐。
【地址】广州市天河区软件园棠石路209号国税局旁边。
【附近显著标志物】天河国税局
【订座电话】020-85522995
【菜式风味】快餐
【餐厅席位】80
【餐厅环境】一般
【服务态度】一般
【优惠特价】
【营业时间】
【人均消费】 13
【交通路线】
【车位情况】无