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美食杰广州美食的饮食 富隆红酒晚宴－－四海一家

    富隆酒业的名庄晚宴喜欢在四海一家举办是因为这里能提供非常高雅时尚的用餐环境以及高水平食物和专业周到的服务，再加上四海的老板是红葡萄酒的狂热爱好者，更能使两者都热忠于推广红酒文化，由于懂得欣赏红酒，在四海一家内就设有一个红葡萄酒窖和一个红酒屋，都非常时尚别致，气派非凡。
   今天晚宴的主题是法国波尔多金钟庄和碧尚女爵堡两大波尔多名庄晚宴，这两个酒庄分别来自于波尔多的左右岸，同属于波尔多21个一级名庄之列，金钟庄的特点是酒体丰满彭湃，而又充满平衡优雅，有人说像新世界酒的感觉，但新世界无法达到是它的平衡优雅的境界。在最新的007电影里我可以注意一下（007的四个W元素，W-手表、W-汽车、W-美女、W-红酒）男主角在皇家赌场内开的一瓶红酒就是82年的大金钟，很多人问到底酒庄给了多好钱给电影制片才获得这样的一个宣传的机会，庄主说不用花一分钱，只送了两瓶的红酒，可见这品牌红酒的价值所在，很多酒是花大钱请明星包装红酒的档次，而金钟庄酒则用来衬托明星的品味层次。另一个碧尚女爵堡则是一款柔中带刚、刚中带柔的美酒，由于这个酒庄历任21个酿酒师中有9个是女性，因此这个酒庄的酒参杂了许多女性特质。法国空中客车新机型380的新加坡－澳洲的首航上的头等舱就配有这酒庄的82年份的红酒。
   在优雅动听的音乐氛围中来自全国各地的红酒爱好者共享这个美酒盛宴的夜晚。
摄影：卓而天成（yzc.poco.cn 欢迎浏览）

详细地址：番禺南村镇迎宾路万博中心1-2楼(近吉盛伟邦)

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订座电话：020-34822266 34822200

菜式风味：品种繁多
餐厅席位：情侣约会 露天位 休闲 约会 自助餐 大厅
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人均消费：平均消费在一百多元左右
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