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美食杰广州美食的饮食 “沈生”把脉配汤，健康滋润有新方

        秋高气爽，但也干燥，补水是关键，皮肤补水，身体更要补水。广东人爱喝汤，无论是在家里，还是到饭店吃，少不了喝上一碗汤。会喝汤的人都知道，汤水岂止是因为清润鲜美，或浓郁浑厚的口感而把人心留住，最重要的还是汤底。

        粤菜餐厅少不了各种老火靓汤，汤馆炖品店更是数之不尽，而华乐路的沈生汤馆是我最喜欢的汤馆之一。有医师“坐诊”，把脉配汤，成为一大卖点。汤馆里的炖汤多达几十种，不同时令，不同气候，不同体质的人来配汤，有时候如果是运气好或有预约，甚至可以让主理汤馆的李医生把脉配汤，对症下药更有疗效。

        记得有句话：一碗靓汤不仅可以留住人的胃，更能留住人的心。喝好的汤水固然重要，关键还是要喝对哦~~

        推荐两款时令炖汤：

        ★灵芝蝎子炖响螺 
        功效：解毒散结、通络止痛、降压抗癌
        适应人群：顽固性头痛、顽固性癌症、高血压、脑血管意外后遗症、癌症治疗期或恢复期，乳腺增生、解毒散结、祛湿通络、调压抗癌
        份量：灵芝6g 蝎子5g 瘦肉70g 响螺20g

        ★雪莲果炖鹧鸪
        雪莲果是印第安人传统的一种根茎食物，当地称为“神果”。
        功效：促进消化，调理胃肠道，控制胆固醇和糖尿病，降火解毒，防治暗疮，降脂调压，消滞润肠，祛湿解毒
        份量：鹧鸪50g 猪肉30g 雪莲果20g

沈生汤馆
地址：广州市越秀区华乐路27号首层
电话：83883388

附近显著标志物(建筑物)：花园酒店后面

POCO卡优惠：凡持POCO美食卡在这里消费的用户，结算时将获得9折的优惠（备注：炖汤，主食，茶位，及部分菜式等除外）。