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中国人的"蒸"快餐

创建时间:2008-06-23 poco Red


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今天中午, 准备吃饭, 看到小强, 来一场实况, 结果4:1赢了,哈哈!
 
心情很好, 一个人哼着小曲下楼吃饭去。

想到对面开了个中国人的快餐'真工夫', 记得在二年前就听说这个名字, 而且雨后春笋般的到处开, 又听说融资了, 又听说要上市, 恩, 一直都想试下, 好!今天中午就吃它!

1点15分这样, 人不多, 很容易就点了个32块的叉烧鳗鱼饭, 搞不懂这二个物体为什么可以放到一个碟子里面去蒸的,呵呵。

给了钱, 坐下来等菜, 环境真不错, 和洋人的快餐已经没有什么区别了, 唯一看到区别的就是点菜的二个服务员怎么会不断的打哈欠,嘿嘿...

记得大学的时候, 我的理想就是做一个可以和老M或老K比美的洋快餐, 这个念头至今都没有打消过, 今天看到中国人自己的一个快餐做到这个份上了, 真的很开心, 起码证明了, 只要保证了工艺和制度, 中式快餐一样可以和洋快餐比美。

在幻想自己什么时候也开个这样的快餐的时候, 菜就很快的上完了。

, 真的好喝, 我要的是原来套餐加二块的升级版本, 没有什么味精感觉, 好喝,果然就是比洋快餐来的营养啊。

然后那个西兰花, 我不吃, 问了半天能否换个菜啊, 就是不行, 这点个人觉得可以改下吧, 太死板了, 解决的办法肯定有,就看你解决不解决。

叉烧鳗鱼饭, 中规中矩咯, 没有什么精彩之处, 饭一上来, 感觉好大碗, 但吃下就感觉, 其实碗的下半部分是空的,呵呵。
 
吃饱, 恩, 很健康的感觉, 大概就7分饱吧, 而且因为是蒸出来, 所以没有感觉到油腻和饱胀, 其实这样一份一份的饭菜, 还可以控制食量, 利于健康。

但看回价格, 在对比周边的餐厅, 我这顿加绿豆沙, 38元埋单, 真的不算便宜, 这个价格, 在楼下的金招牌可以吃的更丰盛, 如果几个人吃, 一人38, 下馆子点菜可能更有性价比, 吃饭过程中就看到几批人进来看了价格后转头走的。

因此, 在这里, 20-40之间一个午饭的价格, 消费还是满高的,而且是中餐,竞争对手很多, 不同洋快餐, 虽然一吃也要这个价格, 但毕竟, 吃洋快餐就那几个牌子, 没有什么竞争了。

随便瞎说了一顿,  其实我是在想, 如果我来运营, 我该怎么做?

再想了下, 我什么时候还会再来吃一下?   我想, 可能是我想追求健康饮食 而非追求口感的时候可能会再来吧。

真功夫, 希望你能超越洋快餐,加油! 第1幅 装修的和洋快餐很象, 环境什么的真不错。
第2幅 要了个叉烧鳗鱼饭套餐
第3幅 我不吃这菜, 但不能改, 这个真不好。
第4幅 这<a href='http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/' target='_blank' class='infotextkey'>汤</a>就真的不错, 加二块“升级”的!
第5幅 吃饱走人, 要了个绿豆沙沙,六块半, 可不便宜, 但还不错。
详细地址:五羊新城万佳百货旁边。

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