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父亲节之“父亲下厨节”

创建时间:2008-06-23 poco 加加


美食杰广州美食的饮食 父亲节之“父亲下厨节”

   其实这些是父亲节时影的相,由于天气关系摆到而家先得闲放上来。

   那天我们本想让老爸休息一下,让我们来煮饭的。谁知老爸坚决不同意,老是说我们做的还不够好,硬是守着厨房不肯出来!没办法,我们只好当下手帮些小忙。想来也真有些愧疚。

   这次老爸做了九层塔炒薄壳,鱼腩猪肉煮番薯叶,猪俐煮凌鱼滑,薯仔红萝卜煲猪展,雪耳木耳焖排骨,清炒龙须菜。每一样菜依然是“正”就一个字!!

   在问到老爸为何要用鱼腩和猪肉一起煮番薯叶时,老爸说因为单煮番薯叶味道比较寡,而鱼和猪肉一起煮味道最鲜美,把它们混在一起目的是让番薯叶吸收鱼和猪肉的汁,使平凡的番薯叶吃起来更加鲜甜!啊,原来是这样呢,原来煮菜还很讲究搭配哦。 

   最佩服老爸炒的青菜,每次都青青绿绿的,火候掌握的刚刚好!咱啥时才能有老爸这样的厨艺呢?自己是指望不上了,唯有把希望放在LG身上啦。LG,你要多多向老爸学习哦!

   在这里不能不说那九层塔炒薄壳,老妈说因为怕这类水产品不卫生,老爸老妈几天前就先买了一斤两人试吃了一次,在确认没有问题后今天才再做来给我们吃!唉,这不是他们自己先当了小白老鼠吗?听完偶心里真是。。。。。。。。。

   老爸每次都那么用心的做菜,难怪连偶那小外甥女都说“公公做的菜最好吃!比餐厅的还棒!”她还边吃边异想天开的说“公公,要不你当厨师啦,我们开个餐厅吧。婆婆做收银的妈咪和姨姨做姿客,爸爸就做上菜的,姨丈啊,姨丈做保安啦。”“甘你呢?”“我啊,我做试菜的罗!”哈哈。这个小家伙可真鬼灵精啊!一席话逗的公公笑的眼泪都出来了!老爸说“有你这个小鬼这么会讲话,我煮饭就算多辛苦都很开心啦!”
    呵呵,老爸,希望以后我们可以煮到你那么好的水平啦,那样你就不用那么辛苦了。
   


  第1幅 青绿的龙须菜
第2幅 九层塔炒薄壳
第3幅 九层塔炒薄壳
第4幅 猪俐煮凌鱼滑
第5幅 猪俐煮凌鱼滑
第6幅 黑白木耳焖排骨
第7幅 猪鱼混煮番薯叶
第8幅 薯仔红萝卜煲猪展
详细地址:偶老爸家

订座电话:888888888
菜式风味:粤,潮菜
餐厅席位:8位
餐厅环境:相当的好
服务态度:相当的好
优惠特价:免费
营业时间:24小时
人均消费:
交通路线:
车位情况:

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